小吃|这面食从小吃到大,就是吃不够,咸香暄软,不配菜也能吃2个( 二 )


小吃|这面食从小吃到大,就是吃不够,咸香暄软,不配菜也能吃2个
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——小贴士——
1、家里如果有竹蒸笼的 , 比较建议用竹蒸笼来蒸花卷、馒头、包子这些 , 因为竹蒸笼不易有水滴滴下来 , 蒸出的食物颜值更高 , 而且口感也比较好 。
2、发面的时候 , 一定不要用热水和面 , 热水会将酵母烫死 , 这样面就没法醒发起来了 。
【小吃|这面食从小吃到大,就是吃不够,咸香暄软,不配菜也能吃2个】3、花卷做好后 , 一定要醒发到位 , 不然蒸出的花卷暄软度就会比较差 。欢迎来到“秋秋食光” , 秋秋会在这里和大家分享更多家常美食 , 和您一起品味“家”的味道 。您的“点评和点赞”是对秋秋最大的支持 , 如果您喜欢秋秋的分享 , 请把它分享给您的朋友吧 , 喜欢的朋友请关注“秋秋”哦!


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