牛奶|入秋后,喝牛奶豆浆不如喝它,钙是牛奶的6倍,5块煮一锅


牛奶|入秋后,喝牛奶豆浆不如喝它,钙是牛奶的6倍,5块煮一锅
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入秋后 , 喝牛奶豆浆不如喝它 , 钙是牛奶的6倍 , 5块煮一锅 。 天气一天比一天凉 , 早餐除了主食 , 必须要喝点热乎的 。 豆浆、牛奶、面汤、馄饨、粥或米糊是早餐餐桌上常见的饮品 。 众所周知 , 秋天是补钙的季节 , 一日之计在于晨 , 今天就来说说早餐喝什么更补钙 。
牛奶是公认的补钙佳品 , 它含钙高 , 钙磷配比合理 , 每天一袋纯牛奶几乎成了很多老人孩子的必修课 。 其实最补钙的食物不是牛奶 , 而是它!用它打成米糊 , 钙含量是牛奶的6倍 , 价格却只是牛奶的一半 , 家家户户吃得起 。
它就是黑芝麻 。 黑芝麻是黑色食物之一 , 富含蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、铁、镁等矿物质 。 黑芝麻的补钙能力超强 , 等量黑芝麻的钙含量竟是牛奶的6倍 。 在补钙食物排行榜中 , 排在榜首的就是黑芝麻酱!芝麻花开节节高 , 秋季又到了吃芝麻的好时候!
【牛奶|入秋后,喝牛奶豆浆不如喝它,钙是牛奶的6倍,5块煮一锅】用黑芝麻可以做很多好吃的 , 黑芝麻丸、红糖炒芝麻、三黑粥 , 这些芝麻的家常吃法 , 每种都风味独特 , 今天教您一道黑芝麻糊 , 5块就煮一大锅 。 秋季 , 不只是中老年人 , 女人还有骨骼生长的少年儿童 , 人人都要喝 。
说起黑芝麻糊 , 很多朋友都在超市买过袋装的 , 但您是不是也发现 , 这种芝麻糊味道不仅不够香浓 , 而且为了保质期更长一些 , 还会添加防腐剂 。 其实在家自制的黑芝麻糊非常简单 , 早上起来只占用5分钟 , 就能喝上好吃的黑芝麻糊 , 美味又健康 , 比牛奶豆浆强!
隔三差五喝这道黑芝麻糊不仅能补钙健脑 , 气色也会越来越红润 , 还对头发好 , 秋天真的很需要呀!入秋后 , 早餐少喝牛奶豆浆多喝它 , 钙是牛奶的6倍 , 人人吃得起 。 黑芝麻糊怎么做?来看详细做法吧!
四人份需要黑芝麻50克、黑米40克、红糖2小块 。 黑芝麻虽好 , 但并不是人人都适合食用 , 如果您不知道自己能否吃 , 可以留言给我 。
黑米淘洗好后用清水浸润 。 浸泡一会儿稍候打黑芝麻糊时会更容易 。 浸泡水会呈现出紫棕色 , 属于正常现象 , 可以用来打糊 。
黑芝麻淘洗两遍控干水分 。 倒入无油无水的锅中 , 先中火炒掉多余的水分转小火 , 当黑芝麻发出响声 , 有香味散发出来就炒好了 。 一次多炒出来一些 , 就能随吃随取了 。
把黑米连同浸泡水、黑芝麻一起倒入豆浆机中 , 加水至900毫升的位置 , 米糊程序 , 时间大约为25分钟 。 加水量没有固定的要求 , 可以按自己的口感喜好来调整 。
黑芝麻糊打好后 , 趁热加入2小块红糖 , 完全融化就可以饮用了 。 每15克红糖中含有60毫克的钙 , 相当于半块豆腐的钙含量 。 强调一下 , 要用老红糖 , 大家不要错把赤砂糖当红糖!
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