烹饪|一朝一食，打卡幸福，早上快为自己、为家人做一碗热腾腾的面吧
有人说：“幸福就是 ， 早安后的早餐 ， 到晚餐后的晚安 ， 你都在” ， 不管阳光明媚或是有些阴霾的早上 ， 能和爱人、家人一起吃一顿美美的早餐 ， 相信您一整天心情也不会差的 。
本文插图
我们现在的生活节奏越来越快 ， 为了节省时间 ， 许多人早餐随便吃点零食或直接点外卖就打发了 ， 虽然可以吃饱 ， 但却是缺少了仪式感 。 我们那么努力 ， 不就是希望生活更美好吗？美好的一天从一碗热腾腾的面开始好吗？
第一道：紫菜鸡蛋面
本文插图
这碗面 ， 太容易做了 ， 会做紫菜鸡蛋汤就会做这碗面 ， 哈哈哈 。
a. 准备食材 。 细挂面1小把、紫菜一小块、鸡蛋2-3个（根据人数定）、香葱适量、香菜适量 。
b. 锅中放油 ， 烧热 ， 放入葱碎、味极鲜 ， 加一大碗水 。
c. 水烧开往锅里打一个鸡蛋 ， 调小火 ， 待鸡蛋周围稍稍凝固 ， 颜色变白后继续中小火煮2-3分钟 ， 这时一个形状完整的荷包蛋就煮好了 ， 盛出备用 。
本文插图
【烹饪|一朝一食，打卡幸福，早上快为自己、为家人做一碗热腾腾的面吧】
d. 锅中放入面条 ， 盖上锅盖 ， 把面煮熟 。
e. 放入紫菜 ， 用筷子搅一下 ， 放入荷包蛋 ， 关火 。
f. 放入香葱、香菜、盐、鸡精就可以出锅啦 。
第二道：鲜虾菌菇早餐面
本文插图
a.准备食材 。 细挂面1小把、鲜虾3-4只、金针菇1小把、海鲜菇1把、香菇5-6朵 ， 其他喜欢的菇类适量 ， 葱姜末适量、香菜适量 。
b.去掉虾线 ， 清洗干净 。
C.将菌类切成小段或片 ， 备用 。
d.锅中放油 ， 油热后把虾放入锅中煸炒至变红色 ， 加入葱姜末 ， 味极鲜 ， 煸香 。
e、加入一大碗水 ， 盖上锅盖煮开 。
f、水开后 ， 把各种菇类放入锅中煮开 。
本文插图
g.水烧开放入面条 ， 煮熟 。
h.放适量盐、鸡精调味即可 。
面里还可以放丸子、火腿、豆腐、鱿鱼、西蓝花、各种青菜...
本文插图
每人盛一大碗 ， 再配一个煎蛋 ， 简单易做营养充足 ， 热气腾腾 ， 是家的味道更是爱到味道 ， 真的是超级满足 。
本文插图
元气满满呀
推荐阅读
- 元朝|元朝和明朝之间，其实还有一朝代，史学家：不想承认罢了！
- 中年海曙企业获全省首张餐饮及烹饪用铝箔制品行业“品字标浙江制造”认证证书
- 悦享厨房时光，德本V6+油烟机实现清爽烹饪！
- 黄轩|7年蛰伏与沉寂，一朝爆红成“名导收割机”，黄轩到底经历了什么
- 特色产品“赶大集”、金牌厨师教烹饪 门头沟举办特色扶贫活动
- 魂斗罗|为救母割肉烹饪，他40年不买鞋，攒下20万修建寺庙，16岁出家为僧
- 冰山电竞|一朝瓜皮天下知！斗鱼专题片讲述大司马人生，十年王者无人问
- 台山|全城寻青蟹烹饪高手！2020年台山市“粤菜师傅”工程台山青蟹烹饪技能竞赛正式启动！
- 狼主读史|苦守两年皇甫重一朝瓦解，激荡四百年：司马衷含泪离开洛阳
- 算法烹饪向我们走来