海鱼|秋分后，遇到这菜别错过，1.5元一斤，多屯点不怕坏，常吃防秋燥( 二 )
【凉拌萝卜条】
食材：青皮萝卜1根、香菜2根、香葱2根、花生1把、姜1块、蒜3粒、盐、鸡精、生抽、醋、白糖、花椒油、辣椒油 。
做法：、
1、需要的食材准备好 。
2、萝卜去头去尾 ， 洗净去皮切片 ， 再切成细条 。
3、萝卜条装入盆中 ， 加入适量盐 ， 用手抓匀 ， 腌制出水分 ， 吃起来更脆更爽口 。
4、香葱 ， 香菜洗净切成小段 ， 姜蒜切末 。
5、热锅冷油倒入花生米 ， 小火翻炒花生米变色后关火 ， 放凉变脆 。
6、姜 ， 蒜末 ， 葱段装碗 ， 调入适量盐 ， 鸡精 ， 生抽 ， 醋 ， 白糖 ， 花椒油 ， 凉白开搅拌均匀 ， 静置10分钟 。
7、腌制好的萝卜条用凉开水清洗几遍 ， 挤干多余的水分 ， 放入香菜段 ， 炸好的花生米 。
8、将调好的料汁倒入 ， 再放点辣椒油拌匀即可 。
9、一份爽口小菜就做好了 ， 好吃又简单 ， 下酒又下饭 ， 喜欢你也试试 。
莫愁厨路无知己 ， 谁人不识小面姨 。 大家好！我是小面姨 。 不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里 ， 一起分享美食生活知识 ， 一起体验美食生活快乐！在此 ， 道一声谢谢！好了 ， 亲爱的朋友们 ， 今天的文章就和大家分享到这里 ， 如果您对本文有任何不同的看法 ， 欢迎在文章底部评论处发表您的观点 ， 我们会认真阅读您的每一条留言~
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