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正商参阅|这位潮商白手起家缔造出二十亿年产值的渔业王国，仅靠“两条鱼”( 二 )


2015年 ， 刘荣杰他们养殖的金鲳鱼就因一次染病损失四五千万元 。 另一方面 ， 如果遇上养殖户用药不当 ， 则容易造成农药残留 ， 欧美国家一经检出 ， 立刻列入黑名单 ， 摧毁整个出口产业 。 因此 ， 养殖技术大有文章 ， 刘荣杰坚持的策略就是科学管理 ， 预防在先 。
正商参阅|这位潮商白手起家缔造出二十亿年产值的渔业王国，仅靠“两条鱼”
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金鲳鱼养殖分水塘养殖、近海网箱养殖、远海深水网箱养殖 ， 刘荣杰选择的就是第三种 。 深海网箱由于水体溶氧度好、盐度高、鱼苗活动范围广阔 ， 养殖的金鲳鱼更接近野生状态 。 刘荣杰在昌江、临高的养殖场远离海岸10海里 ， 在棋子湾 ， 海风轻拂 ， 水清见底 ， 三万亩的海域只投放48口100米周长的金鲳鱼深海养殖网箱 ， 每口网箱间隔四五百米 。 “为什么要这么远 ， 就是要让海水能够充分交换 ， 水交换干净了 ， 对水质、对生态环境就是一种保护” 。 除了环境 ， 在其他环节 ， 刘荣杰也是用心良苦 ， 他抢滩饲料市场就让很多人大感意外 。
正商参阅|这位潮商白手起家缔造出二十亿年产值的渔业王国，仅靠“两条鱼”
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【正商参阅|这位潮商白手起家缔造出二十亿年产值的渔业王国，仅靠“两条鱼”】在加工罗非鱼的时候 ， 刘荣杰发现 ， 收购来的活鱼尽管体重够量 ， 但却长肉少、体型瘦 ， 相反肚里肥油多 ， 鱼片的出成率约45% 。 他决定自己生产饲料 。
2010年 ， 刘荣杰收购基地旁边木材厂改建水产饲料厂 ， 2012下半年建成投产 。 由“翔泰”自主研发的无添加饲料 ， 植物蛋白以菜粕、豆粕为原料 ， 动物蛋白以本厂下脚料制成的鱼粉为主 ， 适当加进中草药成分 ， 提高鱼类免疫力 。
此外 ， 这一新型饲料还是膨化料 ， 漂浮于水面 ， 确保不会沉入海底污染水质 。 投喂自家出品的饲料 ， 罗非鱼的出成率一下子大幅提高到48.9% ， 鱼肉的质量、口感也得到进一步提升 。
不到一年时间 ， 翔泰饲料就占据了海南罗非鱼饲料市场销量第一位 。 “翔泰罗非鱼饲料95%外卖 ， 金鲳鱼饲料自用60%～70% ， 30%～40%外卖 。 未来产量还会越来越大 ， 我们的设计产能是20万吨 。 ”刘荣杰说 。
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