|卓越品质点亮养乐多“一路星光”( 二 )
为保证乳酸菌的活性 , 养乐多产品对冷链要求极高 , 其库存仓储运输系统是建立在“全冷链”上的精密控制 , 全程保存温度严格设定在2℃-10℃的条件下 , 而养乐多独特的家庭配送业务中 , “养乐多妈妈”的配送箱采用进口保温材料制成 , 可确保亲自交到顾客手上的产品温度保持在10℃以下 。 而对于进入商超的产品 , 养乐多要求从工厂到销售终端链条中每个环节的温度都恒定在最佳值域内 , 并对卖场销售人员的商品陈列、肠道和益生菌相关知识定期进行专业培训和抽查 。
扎根中国传递健康理念
早在1930年 , 养乐多集团创始人、医学博士代田稔就培养出对人体肠道有益的干酪乳杆菌代田株 。 相比普通乳酸菌 , 干酪乳杆菌代田株经过特殊强化培养 , 能顺利通过胃液、胆汁的强酸强碱考验 , 活着到达肠道 , 起到调节肠内菌群平衡、增强人体免疫力的作用 。 自1935年第一瓶养乐多诞生以来 , 健康足迹已遍布世界40个国家和地区 , 每天守护全球4000万人的肠道健康 。
2002年 , 养乐多自广州开始正式进入中国大陆市场 , 当时日均销售量约为6万瓶 , 截至2019年这一数据已突破760万瓶 。 据上海市饮品行业协会官方统计 , “养乐多活菌型乳酸菌乳饮品”连续10多年高居上海地区乳酸菌饮料市场占有率的榜首 。
为满足更多中国大陆地区消费者的需求 , 养乐多在广州(2处)、上海、天津、无锡、佛山建起6处全自动化生产基地 , 并成立49家分(子)公司 。 养乐多在各地的配送环节都由公司员工亲自完成 , 以最大程度保证终端产品质量 。 除了提供高品质的产品 , 养乐多还致力于为建设“食安中国”作贡献 , 积极向公众传递肠道健康理念 。
在世界各地建造工厂时 , 养乐多都特别设计了参观通道 , 以免费开放的形式接受消费者监督 , 体现出对卓越品质的高度自信 。 截至2019年末 , 中国大陆地区6处工厂已接待约158万名参观者 。
平野晋表示 , 养乐多始终铭记代田稔博士创业的初心 , 把学术研究作为立业之本 , 通过科普不断深化中国消费者对“预防医学、健肠长寿、轻松享有”理念的认识与实践 , 把安全、安心、健康、美味的产品带给千家万户 , 并以更开放的姿态融入中国益生菌产业的蓬勃发展 , 未来将为更多消费者的健康和美好生活作贡献 。
【|卓越品质点亮养乐多“一路星光”】***采访人员 郭铁
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