商品|购买热情高涨 商超准备足“料”

“从上周末起,商场和超市里人流就多了起来,他们明显是来采购过节商品的,比如品牌月饼、滋补品、红酒、白酒以及名牌化妆品等,销售畅旺 。”广州环市东路友谊商店有关负责人说 。
中秋、国庆“双节”到来前夕,广东商超已呈现浓浓的节日气氛,五彩斑斓的中秋灯笼、喜庆的音乐,以及“中秋一条街”里琳琅的海味干货、糖果月饼、中秋礼盒、水果篮等,各地商超还纷纷举办特色促销活动,消费者购买热情持续高涨(如图) 。
零售业??
提前迎战“双节”消费潮
刚踏入广州一家华润万家超市,一股浓浓的“中秋味"扑面而来:空中吊挂着多幅以喜庆红色为主色调的装饰物、促销牌,占据超市主通道的"月饼一条街"似集市,品类丰富、多元,场内还播放着红红火火的广东音乐 。
“鲁花花生油5升、黑木耳二袋、澳洲进口牛排四件……”广州市民黄玲拿着手机扫货,她每拿一件商品,就用手机扫一扫商品上的条型码,该商品价格立即显示在手机的购物结算单里 。
“我们早就做好商品保障计划,像鸡鸭鱼肉、禽蛋、大米、食用油、牛奶、休闲食品等均已组织好货源,备货量比平常多2倍 。”华润万家有关负责人称,围绕节前囤货、家庭聚餐、走亲访友等场景,他们还为消费者提供鲜果礼盒、海鲜礼盒、零食礼盒、干果礼盒、名酒礼盒等多款热销节庆商品 。
胜佳超市提前两周就开始备货,“特别是方便食品、米、油、冷冻肉及制品、消毒清洁用品、防护用品等,成为保供应的重要品类 。”胜佳超市总经理麦家应说 。
“双节”前,部分商超还抢先启动促销大战,家乐福自上周已率先掀起第一轮大促,且收获颇丰 。沃尔玛最近也推出上千款新品、约百支大品牌做促销,其线下门店还特别开辟网红商品专区,包括开小灶自热米饭、李子柒秋梨枇杷膏、螺狮粉系列、桂花坚果藕粉等 。多家零售企业表示,双节期间,线下门店除正常营业外,线上APP、京东超市、天猫超市等多个平台也将“不打烊”,为消费者提供快速到家服务 。
电商??
可线上追溯进口肉核酸检测
“我们专门为每件冷链商品配一张‘身份证’,流通环节全流程可追溯 。”据京东生鲜相关负责人称,通过线上可视化溯源,消费者能直观看到京东相关商品的原料、生产加工、检验过程 。
“对于人们关心的进口商品,我们已完成对在库进口商品的多轮核酸检测,目前结果均为阴性未见异常 。”上述人士说 。
“所有在售进口冻海鲜、冷冻肉禽,均会进行100%批次的核酸检测 。”盒马鲜生相关负责人告诉采访人员,在内部做排查与核酸送检的同时,该公司还联动上游,对原料、加工工人、生产车间、成品实行核酸检测,确保各个环节安全可控 。“目前,用户在APP上即可看到商品所属批次的核酸检测报告 。”
本来生活、每日优鲜、叮咚买菜等生鲜电商平台也表示,目前他们针对进口冷链食品已经全面展开核酸检测,结果完全正常的产品才上架销售 。
【商品|购买热情高涨 商超准备足“料”】南方日报采访人员 欧志葵


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