网投风控守卫|李子柒螺蛳粉吃出刀片？专家称“代工厂模式食安隐患大”( 二 )
即便如此 ， 李子柒品牌仍顺利踏入螺蛳粉市场 ， 于今年8月宣布在将柳州自建螺蛳粉工厂 。 公开资料显示 ， 李子柒所属杭州微念品牌管理有限公司全资投建广西兴柳食品有限公司 ， 后者成立于2020年7月29日 ， 注册资本200万元 ， 楼永健担任公司法人 ， 经营范围包括食品经营(销售预包装食品)、食品进出口等 。
“网红食品是互联网高速发展的产物 ， 企业要严把产品质量关 。 ”业内专家表示分析称 ， 网红产品借资本助推 ， 其规模扩张速度超出想象 ， 但随之而来的问题也会被放大 。 “红”了以后 ， 产能瓶颈可能导致企业在食品安全管理水准上的松懈 ， 造成整个供应链条失控 。
对此事件 ， 中国网财经采访人员将持续关注 。
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