月饼|自制蛋黄月饼,看图就会,健康卫生快捷,假期学会可以跟家人互动( 二 )
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双手粘上面粉 , 再把月饼团揉一遍 , 月饼皮就会干一点 , 这样就可以轻松印出花纹 。
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用50克模具按压出花型 , 放入烤箱180度烤10分钟 。
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烘烤后取出刷上鸡蛋液 , 再放入烤箱烘烤8分钟即可 。鸡蛋液:一个鸡蛋 , 一点点油和一点点盐 , 搅散 。
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我们的月饼就做好了 。是不是很简单 , 喜欢可以动手试试哦!
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