科技养生|科学家研究发现饮食中的果糖可能会加重炎症性肠病( 二 )


展望未来
研究人员承认 , 他们使用的疾病模型可能不能准确地反映饮食、微生物群和人类疾病之间的复杂相互作用 。
这化学诱导结肠炎这是一种科学上有效的研究人类IBD的方法 , 但在这项研究中 , 实验人员使用了非常高剂量的果糖和很少的其他营养素 。
因此 , 除非在非常特殊的情况下 , 否则这些发现可能不会转化到人类身上 。
展望未来 , 研究人员计划研究如何预防饮食中果糖的炎症效应 。
患有IBD的人由于其肠道的慢性炎症而患结肠癌的风险增加 。 研究小组还计划评估高果糖饮食是否会进一步增加这种风险 。
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