西红柿|1个西红柿4个鸡蛋，教你做好吃的早餐饼，非常简单10分钟就做好
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一日之计在于晨 ， 一年之计在于春 。早餐是一天的开始 ，
早上吃得好一点 ， 一天都会精神抖擞 ， 精力充沛 ， 做什么
事情也会得心应手 。
你早餐吃什么呢？包子？馒头？肠粉？米粉还是水饺？
今天分享一道好吃的早餐饼 ， 简单营养 ， 味道也不错 ，
几分钟就做好了 ， 非常方便 ， 喜欢的可以试试 。
第一步：准备一个西红柿 ， 用刀打上十字花刀 。
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用开水把西红柿烫一下 ， 方便去皮 。
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稍微放凉后 ， 把西红柿去皮 ， 然后用刀先切片 ， 后切丁 。
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一根黄瓜去皮后切丁 。
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切点葱花 ，
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第二步：碗中打入4个鸡蛋 ，
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加适量的食盐 ， 用筷子搅散 。然后把西红柿 ， 黄瓜 ， 葱花加进来 。
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再加入小半碗水淀粉 。
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用筷子搅拌均匀后备用 。
第三步 ， 电饼铛预热并刷油 ， 把搅拌好的蛋液倒一半进来 ，
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煎至鸡蛋定型后 ， 从一头把它卷起来 。
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再把另外一半蛋液倒进来 ， 继续煎 ，
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煎好后 ， 把两张卷在一起 。
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用刀把它切成块 。
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