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九月流言榜：海鲜含大量微塑料毁掉国人身体？太扯( 二 )


在政策法规方面 ， 我国海鲜类产品目前已经有了国家标准GB2733-2015《食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品》 ， 对挥发性盐基氮和组胺的含量、污染物的限量、贝类毒素限量、食品添加剂的含量乃至需要在加工前保持活体状态的海鲜都做了详细规定 ， 划定了海鲜产品安全与卫生的红线 。
目前 ， 我国海产品安全性是比较高的 ， 这还得益于水产养殖行业的快速发展 。 我国每年消费的海鲜当中 ， 将近80%来自于水产养殖农场 ， 并非传统意义上的“出海捕捞” ， 因此公众不必过度担心所谓“微塑料入侵”问题 。
流言：
眼药水能有效治疗白内障
真相：眼药水没有这么神奇的作用 。 抗菌类眼药水主要适用于眼睑、泪道、结膜、角膜等部位的感染性炎症 ， 滴眼液可以用于润滑眼球 ， 缓解视疲劳、缓解沙眼、减少红血丝等 。
白内障属于器质性病变 ， 患者的晶状体出现了浑浊 。 如果把眼睛比作相机 ， 白内障就相当于在镜头上“贴”了块胶布 。 除了把胶布撕下 ， 没有其他办法 。 不管是国内还是国外的权威眼科治疗研究机构 ， 都认为手术是白内障唯一有效的治疗方式 。 因此凡是宣称能治疗白内障的眼药水 ， 都属于虚假宣传 。
流言：
能用磁铁吸住的保温杯就是好保温杯
真相：通过不锈钢是否有磁性 ， 真的可以区分出保温杯材质的好坏？并非如此 。 根据国家标准GB9684-2011《食品安全国家标准 不锈钢制品》的规定 ， 食具用不锈钢材料包括奥氏体不锈钢、奥氏体—铁素体型双相不锈钢、铁素体型不锈钢等 ， 其中奥氏体不锈钢没有磁性 。
日常较常见的304和316不锈钢即属于没有磁性的奥氏体不锈钢 ， 其主要合金元素是铁、铬、镍 ， 价格相对高昂 。 低镍(节镍)含锰奥氏体不锈钢也是没有磁性的 ， 其使用锰和氮代替部分镍 ， 价格相对便宜 ， 不过性能和安全性并不差 。 另外 ， 参照我国目前对保温容器的多个相关标准 ， 一款合格的保温杯应当在保温效能、异味、耐冲击、密封性、手把及提环连接牢度 ， 以及材料卫生安全性方面符合要求 。 因此 ， 是否具有磁性并非评判保温杯好坏的标准 。
另外需要注意的是 ， 对金属元素过敏的人 ， 一定要根据所标注的不锈钢牌号 ， 上网查询一下相对应的不锈钢具体成分 。 例如 ， 对镍过敏的人最好不要选择304不锈钢产品 ， 对锰过敏的人不要选择含锰的不锈钢产品 。 文/本报采访人员 李洁


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