筷子|色香味俱全,好吃诱人,都停不下筷子简单易做的几道家常菜

文章图片
干锅花菜
食材:花菜一个;五花肉少许;干辣椒4个;大蒜2瓣;青辣椒2个
做法
1、五花肉切片 , 花菜洗净切开小朵 , 然后焯水捞出备用 , 辣椒切长段 , 大蒜切片 。
2、热锅凉油 , 油三成热 , 放入五花肉 , 慢慢焙出油 。
3、肉炒好后 , 加入红干辣椒和大蒜片翻炒 。

文章图片
扇贝粉丝
食材:扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量
做法:
1. 将扇贝洗净 , 粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下 。
2. 把粉丝盘在扇贝里 。 蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上 。
3. 把调料调成汁淋在粉丝上 。 开水入锅蒸八分钟取出 。
浇汁鱼

文章图片
食材:彩云雕1条、地瓜粉适量、食盐少许、酱油1勺、葱1段、姜5片、蒜2瓣、料酒2勺、香油3滴、拌饭酱1勺、植物油适量、白糖1勺、水适量、胡椒粉1勺 。
做法:
1.彩云雕去内脏洗净在鱼两面划十字花刀 , 撒胡椒粉、盐腌制15分钟 。
2.热锅热油将鱼放入炸至酥脆 , 盛出待用(放入之前鱼身薄薄地拍些地瓜粉) 。
3.洗净锅冷油 , 爆香葱、酱、蒜末 , 根据自己口味加入适量的拌饭酱炒香 。
4.加入适量的水 , 然后将鱼放入大火烧开 。

文章图片
豆豉蒸排骨
食材:肋排、豆豉、红辣椒、葱、蒜、盐、白糖、生粉、蚝油、料酒、姜粉
做法
1、调制腌料:将盐、白糖、生粉、油、蚝油、料酒、清水调匀 。 排骨洗净 , 斩段 , 用腌料抓匀 , 腌制30分钟 。
【筷子|色香味俱全,好吃诱人,都停不下筷子简单易做的几道家常菜】2、将豆豉剁成碎末;红椒去蒂和籽 , 洗净切成块;葱蒜切成末 , 倒入排骨中拌匀 , 将排骨码入深盘中 。
推荐阅读
- 魂斗罗|简单的筷子是如何影响中国古代政治的?,“象箸一动银千两”
- 王叔聊生活|“腿粗”又何妨?还不是喇叭裤说了算,让“筷子腿”无所遁形!
- 不惧生活|杨幂穿端庄短裙现身,居然又瘦了,这就是传说中的''筷子腿''吧
- 穿搭|章泽天身穿银色短外套配牛仔裤,筷子腿好惊艳
- 执笔读春秋|筷子长7寸6分,是如何来的,其中有何讲究?,古代1斤为16两
- 穿搭|陈钰琪时尚感太强了,一双筷子腿穿啥都好看,霸气御姐范十分美腻
- 瑞典|当年那个喊着环保,要求中国放弃使用筷子的瑞典女孩,如今怎样了
- 穿搭|陈瑶灰色卡通卫衣造型少女,一双筷子腿太让人羡慕
- BonBon游戏|国风 武侠 江湖?《天涯明月刀手游》一游俱全!
- 穿搭|许佳琪出道后终于高调一回,拿衬衫当裙子穿,秀出的筷子腿无敌撩
