官宣|8座联合国官宣“世界美食之都”,中国这4座城市凭什么?

联合国组织评选的8座
“世界美食之都”榜单官宣了!
其中,中国就占了4座,分别是
成都、顺德、扬州、澳门
评选的结果里,中国能占半壁江山
小编一点都不意外
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因为说起美食
全世界都都不能不把目光聚到中国
从早到晚,从南到北,从春到冬
从街头小吃到满汉全席
大中国的美食真是多让人吃不过来
好吃到停不下来
就连习惯吃快餐的老外
吃遍中国后都忍不住连连称绝:
中国太好吃了!
中国人太会吃了!
下面就跟着小编
看看这4座国内的世界美食之都吧
在这四座小城里
总会有一种生活方式
几种菜品味道
是你打心底向往和热爱的
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四川·成都
都说对一座城市的记忆
大部分是靠当地美食支撑起来的
而很多人对成都的印象
便是那一口辣到冒汗的火锅
一锅麻辣十足的串串
一碗清凉可口的冰粉
一份热气腾腾的豆花
......
毫无疑问,成都
是嗜辣星人与资深吃货的天堂
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在成都
生活不是食完不知其味的将就
也不是边吃边赶路的匆忙
而是味觉上的极致享受与
精神上的安逸富足
成都人的生活节奏是悠闲缓慢的
你可以看到茶馆永远是人满为患的
一壶好茶、三两好友
就可尽享慵懒的下午时光
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成都美食的核心是“无辣不欢”
在成都走一遭
你可能会记不起去了多少地方
但你一定会记住成都的味道
麻辣兔头、麻婆豆腐、火锅、串串...
成都独特的辣会冲击你的舌尖
会直击你的灵魂
让你多年以后再回想这一口时
依然会馋到不行
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茶余饭饱之后
不管你是到宽窄巷子里闲逛、采耳
还是到老茶馆里看川剧表演
去熙熙攘攘的春熙路购物
还是去熊猫基地看看憨萌熊猫
或是去青城山纳凉
......
成都的生活
总是在烟火繁闹中掺有几分悠闲
在俗尘凡世里尽显清新儒雅
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广东·顺德
在中国,自古便有
“食在广州,厨出凤城”的谚语
凤城便是顺德的别称
如果你不知道
顺德是“世界美食之都”之一
那你一定看过央视制作的《寻味顺德》吧
若非这里的美食实在出众
又怎会惹得众多节目组、食客、吃货
不远万里来此一探究竟呢
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顺德菜从来都不搞噱头
如果你想吃摆盘装饰都能耗时很久的菜
那你要找的绝对不在顺德
这里的菜肴大多选用常见的鸡鸭鱼鹅等
只不过可以巧用、妙用这些食材而已
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顺德真的是太好吃了
他们秉承
“食不厌精,脍不厌细”的饮食文化
对食材的选用与研究
已经到了炉火纯青的地步
在顺德
光是清鲜的鱼,就有N多种吃法
鱼片粥,天麻炖鱼头、老火煲鱼
......
鱼身、鱼尾、鱼头、鱼骨
分门别类、各有做法、花样百出
每道菜都足以让你大快朵颐
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顺德人似乎脑海中自带食谱
几乎人人都是大厨
一鱼多吃,一米多做...
在顺德
每一种食材都大有门道
来到顺德
迈出你最悠闲的慢步子
穿梭在街头巷尾寻觅美食
听听粤剧、沏壶好茶、晒晒太阳
这种滋味简直不要太爽
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江苏·扬州
千百年前
李白的一句“烟花三月下扬州”
引来无数人前来探访


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