吃货|中午吃好晚饭吃少?晚饭黄金四法,教你吃的更健康


俗话说 , 早上吃好 , 中午吃饱 , 晚上吃少 。 于是有些人开始严格控制晚餐 , 更有人形容晚餐吃得像乞丐一样才能活得长寿 。 事实上 , 比起晚餐要吃多吃少 , 更要注意吃得是否健康 , 小编整理了8个关于吃晚饭的常见误区 , 小伙伴们一定要注意哦 , 不然疾病容易找上门 。
6个晚饭常见误区 , 你踩了几个坑?
晚餐不离肉
如果晚上吃太多肉食不利于消化 , 尤其是对于消化功能弱的人 , 以及患有高血压、冠心病的人来说 , 更容易造成危害 。 同时 , 摄入过多加工肉类 , 会降低细胞活力 , 加快机体衰老 。 据《每日邮报》报道 , 晚上过量摄入红肉和加工肉制品 , 如热狗、汉堡等 , 还会增加患肠癌的风险 。
因此 , 晚餐最好少吃肉 。 并且在有选择的情况下 , 尽量以素肉为主 , 也就是煮过的瘦猪肉、瘦牛肉等 。

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【吃货|中午吃好晚饭吃少?晚饭黄金四法,教你吃的更健康】晚餐吃太辣
晚餐吃得太辣 , 辛辣感会刺激肠胃 , 让胃里产生灼烧感 , 严重会导致胃食管反流或者便秘 。 而且辛辣会刺激人体进食 , 导致饮食过量 , 无形中增加肠胃等消化器官的负担 。

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晚餐太油腻
油腻的食品除了油炸类食物 , 还包括胆固醇含量较高的动物内脏等 , 晚上吃这类食物会加重肠胃肝脏的工作负担 , 刺激神经中枢 , 还影响睡眠质量 。 尤其是三高人群更应该注意避免饮食太油腻 。
晚餐后吃甜品
除了正常吃晚餐外 , 不少人喜欢晚餐后吃甜点 , 但是过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担 。 晚餐后运动量少 , 甜品中往往有大量的糖分 , 糖分很难在身体中分解 , 进而会转换为脂肪 , 容易造成肥胖 。

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晚餐吃胀气食物
玉米、包心菜、土豆和豆类食品等都属于“胀气食物” , 这些食物在消化过程中会产生大量气体 , 让人产生饱胀感 。 过度的腹胀感不仅会导致肠胃不适 , 还会影响正常睡眠 。
晚餐不吃主食
很多人为了所谓健康 , 不吃主食 , 仅靠吃水果充饥 。 实际上 , 主食所含热量并不高 , 是碳水化合物的主要来源 , 而碳水化合物是人体不可缺少的营养物质 。 如果长期不吃主食 , 身体的营养摄取受到影响 , 就会出现营养不良、贫血、低血糖等问题 。 美国营养学家研究显示 , 主食吃得少 , 患心脏病的风险就更大 。
晚餐四原则 , 健康从口开始
很多小伙伴看到这里要绝望了 , 看起来好像很多东西晚上都不能吃了 , 其实 , 只要遵循四个原则 , 就能健康吃晚餐了 。
1
清淡易消化
一天下来 , 肚子里已经有了充足的油水了 , 晚餐就要保持清淡的原则 , 尽量选择含脂肪量少的食物 。 同时 , 食用易消化的食物 , 可以减少肠胃以及肝脏的负担 。
2
晚餐选择素食
晚餐应该尽量选择含碳水化合物、维生素以及矿物质比较丰富的素食 , 以提高肠胃的蠕动能力 , 防止出现晚上腹胀、消化不良、便秘等问题 。

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3
简单少量
晚餐尽量吃的简单一点 , 晚餐后休息一会就要进入睡眠 , 少量饮食可以让睡眠质量更好 , 身体与精神也能得到更好的放松 。 如果总是感到饥饿控制不住自己 , 可以选择摄入一些膳食纤维增加饱腹感 , 膳食纤维不能为人体提供能量 , 能从根源上减少了能量的摄入 。


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