烹饪|炖鱼时，一定别加“这玩意”，总有人不懂乱放，难怪汤不白味不鲜
现在的人们是在吃东西的时候 ， 可是非常的讲究 ， 即便是有些普通家庭 ， 有时候在家里面吃饭的时候也会做上几菜一汤 ， 荤素搭配 ， 这样会饮食搭配均衡 ， 那么对我们自己其实也是有着很大的好处 ， 当然大家在做食物的时候也会做一些滋补效果非常好的鱼汤 ， 就是其中的一种 。
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炖鱼汤是非常不错的一种吃法 ， 因为不仅可以吃肉 ， 而且还可以喝汤 ， 鱼汤的营养价值可是非常的高 ， 它的滋补效果也是非常的不不错 ， 因为脂肪含量低 ， 而且还具有蛋白质对于身体恢复中的人们来说 ， 喝一些鱼汤 ， 滋补效果非常的不错 ， 但是炖鱼汤的时候也是有着一些技巧的 ， 否则炖出来都不好喝 。
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其实在我们家里面经常的买些鱼 ， 然后回到家里面做各种不同的吃法 ， 最经常的一种吃法就是把鱼给炖着吃 ， 其实刚开始的时候炖出来的鱼汤一点都不好喝 ， 而且汤汁也不浓白 ， 后来掌握了技巧之后就可以把它给做的非常的完美 ， 原来炖鱼汤可是一个技术活 。
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第1次在家里面炖鱼汤 ， 还是老婆在坐月子的时候给老婆炖鲫鱼汤 ， 由于之前从来没有做过 ， 你做出来的一点都不好喝 ， 而且汤汁颜色也不发白 ， 后来还是专门去问了一个厨师朋友 ， 他告诉我的对于他说过的一些正确做法和步骤 ， 得知做法 ， 原来炖鱼的时候一定别加这“玩意儿” ， 很多人不懂乱放 ， 难怪汤不白味不鲜 。
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这个东西就是花椒 ， 我们在炒菜的时候可以在里面放一些花椒 ， 会让菜品的味道有所提升 ， 吃起来的口感更好吃 ， 但是我们如果在家里面炖鱼汤的时候 ， 如果放了花椒的话 ， 不仅会让他的营养大量的流失 ， 而且影响汤汁的口味 ， 汤一点都不浓白 ， 所以大家在炖鱼汤的时候一定别放花椒~！
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【烹饪|炖鱼时，一定别加“这玩意”，总有人不懂乱放，难怪汤不白味不鲜】第1次在家里面炖鱼汤 ， 还是老婆在坐月子的时候给老婆炖鲫鱼汤 ， 由于之前从来没有做过 ， 你做出来的一点都不好喝 ， 而且汤汁颜色也不发白 ， 后来还是专门去问了一个厨师朋友 ， 他告诉我的对于他说过的一些正确做法和步骤 ， 得知做法 ， 原来炖鱼的时候一定别加这“玩意儿” ， 很多人不懂乱放 ， 难怪汤不白味不鲜 。
这个东西就是花椒 ， 我们在炒菜的时候可以在里面放一些花椒 ， 会让菜品的味道有所提升 ， 吃起来的口感更好吃 ， 但是我们如果在家里面炖鱼汤的时候 ， 如果放了花椒的话 ， 不仅会让他的营养大量的流失 ， 而且影响汤汁的口味 ， 汤一点都不浓白 ， 所以大家在炖鱼汤的时候一定别放花椒~！
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