|三品战略,为郎酒百年发展砸下定盘星
从原料到终端 , 白酒的生产和销售是一段无比漫长的过程 , 每多一个环节 , 风险就会倍增 。 虽然白酒是一个不把轻资产变成重资产就做不好品质的行业 , 但资产越重 , 冒的险也就越大 。
而郎酒 , 正是不顾一切做重资产的典范 。
从提出建设郎酒庄园起 , 郎酒已经按照极致品质、极致品牌、极致品味这张设计图纸在打造 , 远远早于“三品战略”这个词出现的时间 。
这当然不是埋头傻干 , 再不精明的商人也要预判收益 , 何况是一贯敏锐的汪俊林 。
在郎酒大刀阔斧地把三品战略推向行业之际 , 我们不得不思考一个问题:三品战略到底将带来什么?
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郎酒的“永动机”
以三品战略为根基 , 郎酒打造了一座郎酒庄园 , 而这座庄园 , 将是郎酒百年发展的永动机 。
这半年来 , 郎酒庄园成了白酒行业最热闹的地方 , 很多精英人士以打卡郎酒庄园为荣 。
都言郎酒庄园 , 除非亲临 , 无法言说 。 但三品战略作为郎酒之魂、庄园之魂 , 连续三个“极致”已然道出其奥义所在:郎酒庄园 , 一切都是极致的 。
三品战略的提出 , 将这份极致无限放大 , 让全行业将目光投向这座深山里的白酒庄园 。
或许行业对郎酒过去二十年了解得并不是那么详尽 , 但一定会对郎酒2020年的变化记忆深刻 。
这一年 , 三品战略成为郎酒的里程碑和分水岭 , 成为郎酒百年发展、长期竞争领先的关键部署 。 凭借短短12个字 , 郎酒这家企业的形象实现前所未有的聚焦和升华 。 三品战略所体现的态度 , 为郎酒塑造并强化了值得资本信任、市场信任、消费者信任的优秀“品格” 。
与之配套的 , 除了郎酒庄园以外 , 还有一系列保障措施 , 以确保三品战略不会沦为“高开低走”的一句口号 。
从2021年开始 , 每年3月 , 郎酒集团都会在郎酒庄园举办“郎酒庄园节——三品嘉年华” , 并且每年将拿出5000万元现金 , 奖励公司内外在品质、品牌、品味三个层面为郎酒发展所做出的贡献 。
这一举措 , 不失为百年大计 。
仅从目前的成果看 , 在2019年品质战略全面推进的基础上 , 不断加速的郎酒品质体系可谓火力全开 , 从酿造技术到高素质人才队伍建设 , 再到品质活力 , 品质工程整体取得可观的阶段性成果 。
本文插图
品牌层面 , 郎酒庄园是郎酒所有品牌故事的源点 , 三品战略是塑造郎酒品牌价值、实现品牌突围的关键一步 。 此外 , 在白酒行业“1499”是标杆式的存在 , 在价格之外更有许多象征意义 , 今年青花郎零售价迈上1499元 , 无疑有强大的品牌力支撑 。
至于品味层面 , 则体现为经销商、消费者等个体的具体感受 , 相信众人已有所衡量 , 在白酒行业 , 很难找到第二处能带来品质与精神双重享受的庄园了 。
品牌或许会改变 , 产品或许会迭代 , 但是三品战略制造的动力永不会消失 。
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高端 , 争的就是那一点“极致”
三品战略对行业的影响 , 在于推动了高端白酒竞争升级 , 将高端竞争的本质刻画得更加清晰 。
有经济学家判断 , 今年中国经济增长约为2% , 明年有望达到6%到7% , 整体经济复苏呈乐观态势 , 且未来整体消费市场的潜力依然巨大 。
在此背景下 , 高端白酒依然将是需求最旺盛的板块 , 在各大酒企的营收占比中 , 高档品系整体也实现增长 。
纵观整个高端酱酒板块 , 青花郎“中国两大酱香白酒之一”的定位已被广泛认定 。 郎酒站在此高度上提出三品战略 , 方有用武之地 。 换句话说 , 郎酒拥有影响高端白酒板块的江湖地位 , 因此三品战略才能发挥应有的效力 。
这是前提 , 再来看逻辑 。
高端并非意味着高价 , 而是品质和价值上的高 。 高端之竞争 , 失之毫厘谬以千里 。 高端与低端之间的品质差距 , 使两者几乎无法相提并论 , 但高端与高端之间 , 比的就是顶尖白酒专家味蕾上那一丝细微的差别 , 争的就是那一点“极致” 。
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