世界美景|越南美食搜寻，去越南旅游一定要尝的美味( 二 )
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采用新鲜的黄牛肉、优质大米制作的牛肉米粉 ， 吃过的人都赞不绝口 。
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与以往吃的米粉不同 ， 越南的牛肉米粉加了柠檬 ， 刺激舌尖的酸味和丰富的维生素C ， 这碗牛肉米粉的档次瞬间提升 。
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河内的Bà Tri?u街是当地有名的“牛肉河粉一条街” ， 想要吃原汁原味的地道越式风味 ， 去那准没错 。
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炸象鱼：一口气吃完都没问题
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别害怕 ， 象鱼可不是指那种重达200斤的巨头鱼 ， 而只比巴掌略大 。
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将象鱼全身入锅油炸 ， 金黄色的外皮看起来就很有食欲 。
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口感酥麻、香脆可口 ， 很少见到能够如此轻松吃完的鱼 ， 连骨头都能吃掉 。
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滴漏咖啡：享受片刻的悠然时光
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喝过速溶咖啡、现磨咖啡 ， 不如来越南尝尝滴漏咖啡 。
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越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮 ， 而是要用专门的滴漏咖啡杯 。 压上一层厚厚的咖啡粉 ， 冲进热水 ， 等待它一滴一滴落进杯子 。
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浓郁的烘焙香味 ， 淡淡的苦感 ， 这是越南咖啡的独有魅力 。
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甜豆花：与红糖水搭配更佳
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豆花有甜有咸 ， 喜欢甜口的人 ， 也一定对越南豆花爱不释手 。
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滑嫩细腻的豆花入口即化 ， 配以浓稠的红糖水 ， 滋味棒极了 。
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胡志明的豆花是出了名的好吃 ， 街头经常会看到很多小贩挑着担子售卖 。
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什锦糖水：愉悦心情的甜爽滋味
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炎炎夏日来一份什锦糖水最合适不过了 。
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将新鲜水果制作成含有果肉的果浆、果汁 ， 与芋圆、西米搭配 ， 再撒上碎冰 ， 就成了越南人饭后必不可少的甜品 。
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逛夜市的时候 ， 买一份边走边吃 ， 美味冰爽难以形容 。
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