兰斯洛的田野生活|农村的这道特色菜，有补血补气功效，很美味，但你可能卖不到
【兰斯洛的田野生活|农村的这道特色菜，有补血补气功效，很美味，但你可能卖不到】目前农村的蔬菜水果炒的火热 ， 这种正面是翠绿色 ， 反面是蓝紫色的蔬菜 ， 吃起来尤其的香甜可口 。 这家常小菜栽种总面积小 ， 在销售市场上不太普遍有 ， 一些农贸批发市场有时候有 ， 很受群众们的欢迎 。 要不就提前预留了 ， 真的是很抢手的蔬菜 。 
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红凤菜是一年四季都能品味到的山野菜 ， 又称观音菜、川芎菜、红背菜、观世音苋、紫背菜等 ， 归属于菊科三七草的绿色植物 ， 喜爱生长发育在昏暗湿冷的地区 ， 叶片底边是翠绿色的 ， 反面是暗紫色的 ， 具备软化血管、消化吸收肠气的服用实际效果 。 
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这家常小菜很喜欢湿冷的自然环境 ， 因此常常在黑喑湿冷的地区可以见到它的影子 ， 农户们也在自己家的水沟里种植 ， 采摘起来很便捷 。 由于这类补血菜的叶子底边是翠绿色的 ， 反面是暗紫色的 ， 一些地区称为红背菜 。 
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关键它产自四川南部宜宾市、攀枝花、泸州市、内江市等地！善于烹制的四川人自然不容易错过了那样美味可口的菜式 ， 用它创造出了家常美味菜肴！
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据调查报告 ， 血凤菜的营养元素的确比一般蔬菜水果高 ， 维他命、矿物高 ， 身体需要的营养元素丰富多彩 。 在其中铁成分最大 ， 这也是为啥说它补血补气功效的来由了 。 
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农户朋友们可要好好的保护这道特色菜肴呢？
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