儿童饮食|对于入口的肉类,儿童要比成年人有更多讲究,这四类肉吃不得( 二 )


我们常说的“僵尸”肉 , 指的是存放很久的冷冻肉 。
有许多不法商家会将囤积的肉类低价售出 , 消费者本分辨不出面前的冷冻肉是刚宰杀的新鲜肉类 , 还是在冷库里已经“沉寂”了几年的“僵尸肉” 。

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即使是在低温环境下存放 , 肉类产品也不可避免地会被细菌、脏东西污染 , 食用这种肉类对身体绝对没有好处 , 极易引起孩子腹泻甚至细菌感染 。
家长千万不要贪便宜 , 买肉最好挑选新鲜肉类 。
3. 油炸肉类
炸串、炸鸡听起来就让人食欲大动 , 这类口感好、热量高、价格低的油炸食品对小孩子的吸引力实在是太大了 。

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但是肉类在油炸过程中会产生一系列化学变化 , 分离出许多对身体有害的物质 , 同时我们无法保证商家用油、用肉是否符合卫生标准 。
对于青少年来说 , 经常食用油炸的肉类会使体重失去控制更加肥胖 , 不仅不利于身体健康 , 更会导致早熟 , 骨垢线提前闭合 。
4. 加工肉制品
香肠、肉质罐头、鱼丸等肉制品食用方便、味道鲜美 , 但是在加工过程中 , 为了增加鲜美度 , 延长保质期 , 会加入大量食品添加剂和防腐剂 。

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而且这些肉制品大多口感偏咸 , 对于消化系统还很娇嫩的孩子来说 , 经常摄入这类物质不利于身体健康 。

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关于给孩子吃肉 , 这三个问题同样马虎不得
1.“ 百日开荤”的说法不正确
民间常有给婴儿“百日开荤”的说法 , 有些家庭是象征性的喂给孩子一些肉类 , 有些则直接开始喂孩子吃肉 。 中国营养学会建议 , 婴儿六个月之前 , 最好完全坚持母乳喂养 。
婴儿消化功能要比成年人弱很多 , 强行让孩子过早吃肉 , 易引起消化不良、腹痛、腹泻等症状 。

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2. 吃辅食后可添加肉食
在宝宝满6个月后 , 就可以适当喂些辅食 , 一开始可以是米粉、米粥 , 逐渐就可以给宝宝喂些肉粥、肉泥 , 帮宝宝补充营养 。
3. 幼儿不宜与大人同吃肉菜6个月前婴儿禁止摄入盐分 , 一岁前不必刻意加盐 。 1~2岁幼儿每日摄入食盐总量不应超过一克 , 约为一粒豌豆大小 。
成年人的肉食大多需要咀嚼 , 且盐分、调味品都放的很重 , 这种“重口味”饭菜不适合孩子 , 而应该给孩子专门做些口味清淡、易于咀嚼的辅食 。

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糖果妈妈叮嘱:家中的肉制品也不要长久放置在冰箱里 , 最好是随买随吃 , 食品安全勿要大意 。
【儿童饮食|对于入口的肉类,儿童要比成年人有更多讲究,这四类肉吃不得】我是糖果妈妈 , 一个学习成长型宝妈 , 专注孕产和育儿 , 想要轻松养娃别忘了关注 , 糖果妈妈团队将为您的育儿之路答疑解惑 。


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