苏丹卿|网友推荐的沙市大赛巷怎么样?外地游客吃吃吃,40不到就吃撑了


北京联盟_本文原题:网友推荐的沙市大赛巷怎么样?外地游客吃吃吃 , 40不到就吃撑了
一座城市 , 总有几条老街承载着几代人的味道 。 荆州沙市的大赛巷 , 就是如此 。
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荆州之旅 , 沙市是不能错过的中心城区 , 它原为湖北省省辖市 , 历史悠久 , 文化灿烂 , 风味更是撩人味蕾 。
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沙市自唐朝以来 , 商业繁华 , 形成许多老街老巷 , 如大赛巷、毛家巷、青莲巷等 , 皆为著名的街巷 。 其中 , 保留至今 , 并且依旧川流不息的就是大赛巷了 , 它称得上是沙市味道聚集地 。
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这条街是不少网友向我推荐过的地方 , 如今也算是“慕名而至” 。
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老街小巷的旧风貌 , 代表着一座城市的风骨与韵味 , 经历过多次整改后的大赛巷仍散发着古朴的余味 。 站在路口 , 一张矗立在巷口的那块红色招牌十分醒目 , “大赛巷特色小吃一条街”顿时映入眼帘 。
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走进巷内 , 蒸包子、 煮饺子、 炸油饼、烤锅块、 炒饭、烧烤、牛肉米粉、发糕……各种香味交织在一起 , 散发着源自沙市的人情味 。
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这条小吃街并不长 , 约三四百米吧 。 但街道两旁的各种小吃店却非常多 , 有本地风味 , 也有他乡特色 , 如同武汉的户部巷 。
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来这里 , 吃的第一道风味就是鱼肉米粉(13块钱) , 饿了大半天 , 一碗米粉下肚 , 感觉还不够饱 , 又去买了一份汽水粑粑(5块钱) , 接着跑去矮子馅饼店铺前排队买馅饼吃 。
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这家矮子馅饼在当地应该名气很大 , 门店上的那一排“非物质文化遗产”足以证明它的身份不简单 。
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这家店在大赛巷已经开了近十年 , 是沙市的老牌店铺 , 馅饼价格公道(4个花了4.4块钱) , 现烤现卖 , 馅饼疏松不油腻 , 酥软香滑 , 味道还不错 。
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虽然以上这几道美味我吃得挺开心的 , 但最为可惜的是 , 来到这里却没去吃一碗圆豆泡糯米 。
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圆豆泡糯米是沙市的传统小吃 , 猪骨汤与圆豆熬制底汤 , 配上一碗蒸熟的糯米 , 多少网友提醒我千万别错过 , 只恨我没早点儿看留言 。
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但我发现 , 巷子里有不少制作手工糕点的小店 , 除了矮子馅饼 , 还有一家手工糕点店也不错 , 出售各种小面包、小蛋糕、桃酥、锅巴等 。 由于对锅巴的“执念”较深 , 忍不住又买了10块钱的锅巴 , 份量很足 , 离开荆州的时候还未吃完 。


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