烹饪|凉意的秋季,做点红豆糕778


在略有凉意的秋季 , 食用红豆即美味又滋补 , 今天江小新就来给大家分享红豆甜点中的扛把子选手 , 红豆糕的做法~

烹饪|凉意的秋季,做点红豆糕778
本文插图

材料准备方面:
红豆 , 白糖 , 糯米粉 , 面粉 , 蜂蜜 , 酸奶
制作过程与方法:
①准备好150克的红豆清洗干净提前用清水浸泡一个晚上泡软;

烹饪|凉意的秋季,做点红豆糕778
本文插图

【烹饪|凉意的秋季,做点红豆糕778】②起锅烧水铺上笼布 , 水开后放上泡好的红豆铺平整 , 水开后蒸熟大约35分钟左右 , 也可以直接放入水中煮熟;
③蒸熟的红豆倒入大碗中加入40克的白糖 , 30克的糯米粉 , 20克面粉搅拌均匀;
④托盘放上一张吸油纸 , 倒入搅拌好的红豆铺平整 , 放入蒸锅水开后蒸20分钟;
⑤时间到关火出锅脱膜非常好吃的红豆糕就做好了;
⑥切成小块淋上一点蜂蜜或者酸奶吃起来味道会更好 。

烹饪|凉意的秋季,做点红豆糕778
本文插图

做法还是非常简单的 , 学会的小伙伴可以在家中跟着做起来哟~


    推荐阅读