烹饪|豆沙馅正确自制方法:口感细腻起砂,比买的好吃,1分钟学会( 二 )
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总结一下:
1.豆沙馅不是红砂糖做做的 , 而是用红豆和糖做成的 , 红豆要提前浸泡一个晚上 , 如果不浸泡 , 熬制的时间会久一点 。
2.制作红豆沙的时候 , 要用勺子不停的搅拌 , 防止豆沙泥沉底糊锅 , 这里要用小火 , 而且要有耐心才可以 。
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