腐乳|腐乳爆肉，色泽红艳肉质滑嫩，美味下饭
经常进出厨房的人都知道 ， 做饭并不是一件容易事 。特别是家里有小孩的 。每天都在为下一顿饭吃什么而苦恼 。现在分享一些美味又营养的日常饮食 ， 希望会为你提供帮助 。
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今天分享的是腐乳爆肉 ， 色泽红艳肉质滑嫩 ， 美味下饭 。
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腐乳爆肉的做法具体步骤如下；
腐乳碾碎 ， 加入黄酒、糖、淀粉、水调匀
里脊肉片成片 ， 放在碗里 ， 加鸡蛋清抓拌均匀
锅中放入油烧热 ， 下入肉片煸炒至肉片变色盛出沥油
锅中留底油 ， 爆香葱碎
放入调好的腐汁 ， 烧至粘稠
把肉片下锅 ， 迅速翻炒几下 ，
然后加葱末 ， 淋香油 ， 装盘即可
【腐乳|腐乳爆肉，色泽红艳肉质滑嫩，美味下饭】
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