黑木耳|醋泡黑木耳———降甘油三脂效果好
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【黑木耳|醋泡黑木耳———降甘油三脂效果好】我十多年来 ， 随着高血压病的发生发展 ， 血液粘稠度明显增高 ， 特别是甘油三脂长期高于正常值范围的上限 。在2002年底的一次例行体检中 ， 甘油三脂竟高达8.4mmol/l（正常值为0.5-1.7mmol/l） ， 为正常值高限的4.9倍以上 。在此情况下 ， 我除注意合理饮食、适度运动外 ， 根据黑木耳可以降低血粘稠度等相关报道 ， 坚持天天吃醋泡黑木耳 ， 近一年来从未间断 。经今年4月、9月两次化验 ， 甘油三脂分别下降到1.9mmol/l和1.23mmol/l 。
为防止甘油三脂出现反弹 ， 保持血液粘稠度不再上升 ， 从此坚持天天食用醋泡黑木耳 。今把具体食用方法介绍出来 ， 供朋友们参考 。做法如下：选择质高优良黑木耳25克左右 ， 先用清水冲洗干净除去尘土杂质 ， 然后泡入食用醋中 。醋量以稍浸透黑木耳即可 。泡后三四小时就可食用 。一次食用约5-10克 ， 每天1次 。一般泡一次可吃三四天 。但需注意不可一次泡量过多 ， 时间过长 ， 以免影响食用质量 。如感觉太酸吃不下 ， 可放入开水中冲一下 。
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