学生议健康|会养生的人都有一个好习惯,一周吃两次此菜,对身体十分有益!
会养生的人都有一个好习惯 , 一周吃两次此菜 , 对身体十分有益!
秋葵性喜温暖喜光、耐热怕寒 , 不仅要求光照时间长 , 秋葵耐旱、耐湿、不耐涝 , 秋葵对土壤适应性广 , 但以土层深厚、肥沃疏松、保水保肥力强的壤土或沙壤土为宜 。 秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜 , 风靡全球 。 它的可食用部分是果荚 , 又分绿色和红色两种 , 其脆嫩多汁 , 滑润不腻 , 香味独特 , 深受百姓青睐 。
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【学生议健康|会养生的人都有一个好习惯,一周吃两次此菜,对身体十分有益!】
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等 , 经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠 。 秋葵含有特殊的具有药效的成分 , 能强肾补虚 , 对男性器质性疾病有辅助治疗作用 , 是一种适宜的营养保健蔬菜 , 享有“植物壮阳药”之美誉 。 由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素 , 能增强人体防癌抗癌 。 加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维 , 不仅对皮肤具有保健作用 , 且能使皮肤美白、细嫩 。
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秋葵炒蛋
材料:黄秋葵三根,鸡蛋二只.
做法:
1.黄秋葵洗净切片备用.鸡蛋打散备用.
2.锅内放入适量的食油,开中火.
3.锅热后倒入黄秋葵片翻炒.加入打散的鸡蛋翻炒.
4.加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀,菜蛋熟即可 。
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