烹饪|这盘菜我刚端上桌,老公就夸我做的有创意,高颜值吃起来还很鲜甜
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虾是一种很滋补的食材 , 富含高蛋白和氨基酸及钙质 , 且非常容易被人体消化吸收 , 特别适合那些身体虚弱、久病刚愈以及肾功能亏损、正在长身体的青少年人、孕妇准妈妈人群食用 ,
虾在我们家通常就是用来白灼 , 然后蘸酱吃 , 这是最简单不过的做法了 , 当然这样的做法虽简单 , 可它却是最能让你品尝到鲜虾甘甜口感的了!不过今天我想换个做法吃 , 其实也没有想好怎么做 , 就是随心做的 , 没想到的是 , 最后做出来一上桌 , 就受到老公连连称赞 。 都说我可以去做西餐厅主厨了 , 哈哈!
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【烹饪|这盘菜我刚端上桌,老公就夸我做的有创意,高颜值吃起来还很鲜甜】这道虾仁的创意做法 , 不仅看起来高颜值 , 吃起来也是别有风味 , 首先虾仁保持了原汁原味 , 吃起来可以细嚼出虾仁本身的甘甜 , 再吃到日本豆腐的时候 , 又会感觉很香滑 , 接着就是咀嚼到青豆部分了 , 吃起来特别的清脆 , 这三种食材一起搭配做上这么一道有创意有颜值有味道的菜品还是着实让人喜出望外 。
虾仁日本豆腐
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准备好食材:鲜虾9只、日本豆腐1条、青豆9颗
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1、在锅里烧热半锅水 , 把青豆先放进去焯水
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2、把鲜虾去头去壳去虾线后也放进去焯水变色即可连同青豆一起捞出来沥干待用
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3、把日本豆腐切成9小段 , 然后在盘子上摆好 , 把虾仁放在日本豆腐上 , 青豆放在虾仁卷曲的中间位置立着
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4、把盘子放在锅里隔水盖上锅盖蒸上2分钟 , 这个过程主要是把日本豆腐给蒸熟
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出锅上桌 , 喜欢蘸酱吃的朋友可以单独用个小碟子倒上2勺味极鲜来调味
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摆好盘 , 一盘色香味俱全的虾仁日本豆腐就做好啦 , 其实我做好后很多朋友说看起来像布丁果冻 , 于是也有朋友叫它虾仁布丁 , 哈哈! #虾仁#日本豆腐#青豆收藏
虾仁日本豆腐
准备好食材:鲜虾9只、日本豆腐1条、青豆9颗
1、在锅里烧热半锅水 , 把青豆先放进去焯水
2、把鲜虾去头去壳去虾线后也放进去焯水变色即可连同青豆一起捞出来沥干待用
3、把日本豆腐切成9小段 , 然后在盘子上摆好 , 把虾仁放在日本豆腐上 , 青豆放在虾仁卷曲的中间位置立着
4、把盘子放在锅里隔水盖上锅盖蒸上2分钟 , 这个过程主要是把日本豆腐给蒸熟
出锅上桌 , 喜欢蘸酱吃的朋友可以单独用个小碟子倒上2勺味极鲜来调味
摆好盘 , 一盘色香味俱全的虾仁日本豆腐就做好啦 , 其实我做好后很多朋友说看起来像布丁果冻 , 于是也有朋友叫它虾仁布丁 , 哈哈!
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