烹饪|没烤箱也可以，一个平底锅就可以做出垂涎美食( 二 )
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14、这是韭菜鸡蛋馅的 ， 馅料做法很简单 ， 鸡蛋打散放入锅内煎碎用锅铲弄碎 ， 放入韭菜炒香 ， 加入适量的五香粉和盐就可以了
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15、酸菜瘦肉馅:锅内倒油 ， 放入蒜头爆香 ， 倒入切好的酸菜 ， 爆炒加入盐 ， 干辣椒 ， 适量的酱油和白糖
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16、洋葱火腿馅：锅内倒油洋葱爆香 ， 放入火腿炒香
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17、煎好就可以吃啦
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小贴士
1 ， 这个做法的千层饼会比较厚 ， 如果想要薄一些可以每个面团分成50克 ， 铺上馅料前先刷上一层油 ， 包好以后稍微擀薄一些也是可以的
2 ， 先把馅炒熟会更香 ， 也可以调成饺子馅直接包 ， 煎的时候注意馅要熟透
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