土豆|土豆这样做味道太香了,我家隔三差五就做一盘,家人总说吃不厌!
土豆这样做味道太香了 , 我家隔三差五就做一盘 , 家人总说吃不厌!
土豆这种食材一年到头都能吃到 , 用土豆做的菜肴也非常受大众所喜爱 , 同时也是餐桌上出现频率最高的食物 , 土豆的价格比较低廉 , 平日我们去市场买一斤土豆才花不到2元钱 , 用它所加工出来的菜肴 , 不仅比较划算 , 而且家人都非常的爱吃 。
【土豆|土豆这样做味道太香了,我家隔三差五就做一盘,家人总说吃不厌!】
关于土豆的做法有很多 , 不仅可以炒着吃 , 还可以搭配其他的食材一起炖着吃 , 除了这些普通的烹饪方式以外 , 今天小编为你分享一种土豆的创意吃法 , 不用炒不用炖 , 上锅煎一煎香辣美味又过瘾 , 土豆这样做味道实在是太香了 , 我家隔三差五就做一盘 , 大人孩子都爱吃 , 一家人总说吃不厌 。
香辣土豆片所需原料:
土豆2个 , 葱蒜各10克 , 香菜5克 , 辣椒面15克 , 油适量 , 盐8克 , 生抽8克 , 耗油5克 , 十三香3克 。
香辣土豆片制作教程:
第一步 , 首先将准备好的土豆去皮后洗净 , 然后切成薄厚均匀的土豆片备用 。
第二步 , 平底锅倒入适量的食用油 , 油热以后下入切好的土豆片用小火煎制 , 土豆片儿一面煎制上色时 , 再翻面煎制另一面 ,
第三步 , 大葱去皮后切成葱花 , 大蒜切成蒜片备用 。
第四步 , 锅中土豆片煎至两面上色时 , 放入切好的葱根状 , 炒出香味后倒入适量的辣椒面煸炒 。
第五步 , 锅中倒入适量的清水 , 调入少许的生抽 , 耗油 , 盐 , 味精 , 十三香 , 开锅后盖上锅盖焖煮5分钟左右 。
第六步 , 待锅中土豆充分入味后 , 开大火收汤汁 , 汤汁浓稠时即可出锅装盘 , 上面再撒上少许的香菜点缀一下 。
一道美味又好吃的香辣土豆片就做好了 , 做法简单 , 香辣味美 , 看着就相当的有食欲 , 如果你也喜欢吃这道菜 , 快快在家做起来吧 。土豆换个新做法 , 保证让你好吃到停不下来嘴 。#土豆#香辣土豆#土豆片收藏
香辣土豆片制作教程:
第一步 , 首先将准备好的土豆去皮后洗净 , 然后切成薄厚均匀的土豆片备用 。
第二步 , 平底锅倒入适量的食用油 , 油热以后下入切好的土豆片用小火煎制 , 土豆片儿一面煎制上色时 , 再翻面煎制另一面 ,
第三步 , 大葱去皮后切成葱花 , 大蒜切成蒜片备用 。
第四步 , 锅中土豆片煎至两面上色时 , 放入切好的葱根状 , 炒出香味后倒入适量的辣椒面煸炒 。
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