生活养生|深秋养生 应以“收”为主
秋末冬初 , 天气变化频繁 , 空气干燥 , 昼夜温差很大 , 人们的身体会有很多不适应 , 尤其是年老体弱者 , 更是容易生病 。如何健康养生就显得尤为重要 。
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秋季属金 , 肺气旺盛
历代医家为了说明人体内外的整体性和复杂性 , 把人体的脏腑组织、生理活动、病理反应 , 以及与人类生活密切相关的自然界事物作了广泛的联系 。秋天在五行中属于金 , 其性主肃杀 , 在五脏中 , 肺之气旺于秋 。
这就是说 , 金木水火土五行之中 , 金的特点是稳固 , 正如秋天是收获的季节 , 人们储蓄粮食 , 为过冬作准备 , 树叶凋落 , 而且气体运动方式是向内收缩 。因此 , 秋季属于金 。古人称“金曰从革” 。“从革”是指“变革”的意思 。引申为具有清洁、肃降、收敛等作用的事物 , 均归属于金 。
由于秋季有这样的属性 , 人生活在这样的环境 , 身体也会有季节性的表现 。《内经·四气调神大论》里 , 关于秋季是这样说的:“秋三月 , 此谓容平 。天 气以急 , 地气以明 , 早卧早起 , 与鸡俱兴 , 使志安宁 , 以缓秋刑 , 收敛神气 , 使秋气平 , 无外其志 , 使肺气清 , 此秋气之应 , 养收之道也 。逆之则伤肺 , 冬为飧泄 ,奉藏者少 。”可以作为秋季养生的总则 。
秋季应收敛神气 , 心态保持平和
秋季养生 , 首先要注意休息 。作息时间应该“早卧早起 , 与鸡俱兴” , 就是说人应该早睡早起 , 和鸡的活动时间相仿 , 以保持神志的安宁 , 减少秋季肃杀之气对人体的影响 。因为在秋天 , 自然之气因万物成熟而平定收敛 , 人是自然之子 , 当然应该与自然同步 。
同时 , 秋天草木黄落 , 一场秋雨一场寒 , 容易让人产生凄风惨雨之感 。人的情绪容易受此感染 , 出现悲秋情绪 。“诸如黛玉葬花、辛弃疾悲秋等 , 就是例证 。”平常人思念往昔亲朋 , 不免伤感 。因此秋季养生也要注意情绪 。
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秋季应该收敛神气 , 保持平和的心态 。遇到不开心的事 , 可以使用移情的方法 , 不使神思外驰 , 以保持肺气的清肃功能 , 也可以发呬(xì)的音 , 以泄盛满之肺气 , 否则会有“太阴不收”之弊 , 导致“肺气焦满” , 罹患肺病 。
此外 , 在饮食方面 , 应该减辛增酸 。因为肺在五行中属金 , 其味为辛 , 按照五行生克理论 , 金克木 , 肝属木 , 酸味入肝 。秋季肺金正在当令 , 容易克犯肝木 , 肝之味为酸 , 所以应该减辛增酸 , 以养肝气 , 抑肺气 。
事实上 , 辛辣最能导致干燥 , 并助长干燥 。俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜 , 秋天的生姜赛砒霜” , 香辛料在秋天应该少吃 , 火锅之类能避免就避免 。与之相应 , 甘甜温润的食品能滋润肺脏 , 涵养肺脏 。增食酸性食品 , 可以抑制辛辣的味道 。
西芹炒百合是秋季养生中不错的一道菜 。因为百合有润肺的功效 , 可以缓解秋燥 , 而西芹可以通便 。此外 , 吃秋梨膏或者银耳雪梨等 , 也有缓解秋燥 , 润肺的作用 。
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秋季应注意预防燥气伤肺
秋季因为肃杀 , 则有燥气 , 古人称:“华英改容 , 毛虫乃殃” , 因此秋天易患多种疾病 , 比如:泄泻劳倦、痰涎喘嗽、寒热进退、风眩痹癖之疾 。
确切来说 , 二十四节气中燥气一般起于秋分 , 终于小雪 。初秋之时 , 燥气与夏天的余热相结 , 温燥盛行 , 而到了深秋 , 燥气会带有冬天的寒气 , 转为凉燥 。因同气相求 , 燥气伤人的特点之一 , 就是最易损伤人之肺脏 。
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