蓉小厨|自制姜糖膏,纯手工O添加,家里备上几罐,冬天再也不怕手脚冰凉( 二 )
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9、烤箱预热 , 上下火110℃预热10分钟 , 10分钟后把装姜糖膏的玻璃罐子放进来消毒5分钟 , 现在姜糖膏也晾凉到50℃了 , 再来200克蜂蜜 , 拌匀后就可以了;
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10、这时候把玻璃罐子从烤箱取出来 , 趁瓶子还是热的我们把熬好的糖膏装进来
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装到八九分满就可以 , 然后迅速拧紧瓶盖 , 倒扣排除空气 , 彻底凉透后放冰箱冷藏保存 。
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我们的怀姜糖膏就做好了!每天早上用无水无油的勺子舀一勺冲水喝 , 既能驱寒暖胃 , 提升精气神 , 还能益气养颜、延缓衰老 。 尤其是像我一样手脚冰凉的小伙伴 , 每天泡一杯 , 强力祛寒湿 , 赤裸裸的真材实料 , 赶紧学起来吧!
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【蓉儿贴心提示】
1、生姜在清洗的时候 , 慢点清洗干净 , 皮不用刮 , 生姜带皮可以保持生姜的药性平衡 , 充分发挥生姜的整体功效;
2、最好不要用铁锅熬 , 那样放凉了后会有一股铁锈的味道 , 铝锅和不锈钢锅都是可以的;
3、在熬制的时 , 使用中小火 , 时候要时刻观察 , 并用铲子搅拌 , 当你用铲子推动锅里的时候会有阻滞感 , 这时候就可以关火了;
4、姜糖膏最佳时间是早上11点前 , 热水冲泡 , 暖胃 , 激活体内阳气 , 有助提升精气神;
5、每次用无水无油的干净勺子取用 。 有糖尿病、高血糖、胃溃疡等以及热性体质或湿热体质 , 可适当少喝为宜 。
致力于用最简单的食材 , 为您分享最美味的佳肴和点心 , 我是蓉儿 , 每天为您分享一道美食 , 学着这样吃 , 让您的胃更健康!欢迎点赞 , 关注 , 转发和收藏 , 感谢有您的支持!我们下期再见 。本文为***作者原创 , 未经授权不得转载
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