烹饪|1家3口的家常晚饭，5菜1汤，简单好做，好吃不浪费
【烹饪|1家3口的家常晚饭，5菜1汤，简单好做，好吃不浪费】1家3口的家常晚饭 ， 5菜1汤 ， 简单好做 ， 好吃不浪费
蟹姐分享晚饭 ， 比较快手的家常菜 ， 适合上班族妈妈 ， 下班回家进厨房 ， 不一会儿就能把饭做好 。看看您喜欢这些菜不？3口人5道菜 ， 跟平常比起来 ， 还真是有点多了 ， 数量多 ， 咱把菜量做小点 ， 保证最后光盘 ， 这样也挺好的 。珍惜粮食从每一餐开始 ， 一起加油吧 。
文章图片
文章图片
晚餐组合：胡萝卜辣椒小炒肉、西红柿炒蛋、肉汤炖粉条、素炒油麦菜、拌海带丝、南瓜梨汤 。
胡萝卜辣椒小炒肉
这是女儿点的菜 ， 她要吃口味重的下饭菜 ， 刚好有一块鸡胸肉 ， 切成肉片搭配辣椒和胡萝卜一起炒了 ， 还真是非常下饭 。这道菜很家常 ， 调味也比较随意 ， 看看具体做法 。
文章图片
文章图片
鸡肉切成丝或者片 ， 加盐加生抽加料酒加淀粉抓均匀腌一会儿 。辣椒和胡萝卜切成丝 ， 另外备一点儿葱丝蒜碎 。炒锅倒油 ， 油热后下肉丝炒变色 ， 放上葱蒜碎 ， 加一点儿郫县豆瓣 ， 放上胡萝卜丝和辣椒丝 ， 加一点儿醋一点儿生抽一点儿糖 ， 拌炒均匀就成了 ， 期间酌量加一点儿水 ， 出锅时淋一点儿芡汁 ， 很好吃的一道下饭菜 。
西红柿炒蛋
文章图片
文章图片
好久没有吃这道菜了 ， 蟹姐习惯早餐吃鸡蛋 ， 西红柿鸡蛋在其它两餐出现的频率比较低 ， 偶尔做一下还挺新鲜的 。两个鸡蛋一个西红柿 ， 炒一盘刚好 。西红柿炒蛋的做法不用多说了吧 ， 大家肯定都会做 。加不加糖用不用番茄酱就随自己的喜好吧 ， 喜欢的就是最好的 。
肉汤炖粉条
文章图片
文章图片
这个美味可饭可菜 ， 也是我们当地的特色吃法 ， 到了冬天更是喜欢它 。想要这道菜好吃 ， 需要有肉或者肉汤 。蟹姐今天做这道菜也是为了把前天剩下的一碗西红柿炖牛肉吃掉 。做法倒也非常简单 ， 红薯粉条泡软备用 ， 把肉汤煮沸后把粉条放进去 ， 稍煮后用盐和酱油调味就可以了 ， 肉汤本身就特别香 ， 煮出来的粉条特别好吃 。这也是不浪费粮食的一道美食 ， 很能包容食物 ， 做菜剩下的小块余料都可以用 ， 萝卜块白菜帮青菜头啥的 ， 加进去一起煮 ， 也非常好吃 。
素炒油麦菜
文章图片
文章图片
妞儿喜欢这道菜 ， 超市买一把油麦菜可以吃两顿 ， 挺好的 。油麦菜洗净 ， 中间的茎也不要丢掉 ， 撕掉表皮切片跟菜叶一起炒 ， 脆脆的很好吃 。炒这种素菜 ， 不需要很多油 ， 大蒜爆锅 ， 用盐调味就可以 ， 简单好吃 。
拌海带丝
文章图片
文章图片
蟹姐喜欢吃热拌海带丝 ， 口感好吃着更舒服 。海带丝泡软后放在锅中 ， 加盐加醋加酱油煮熟 ， 煮的时候还可以加一点香料 ， 素煮也没有问题 。煮好后捞出来 ， 加上香菜段 ， 淋上辣椒油、醋、生抽和芝麻油 ， 拌一拌就可以上桌了 ， 非常好吃 。
推荐阅读
- 肥料|养花牢记“3口诀”，啥花都能养好，阳台变花园，四季花不败
- 浇水|阳台养花记住“3口诀”，养花不费力，啥花都能养好
- 谢霆锋|见过苏神学烹饪吗？一起来看看吧
- 博物馆|世界11家著名博物馆收藏的这些中国国宝级文物，你知道多少？
- 梦幻西游|梦幻西游：这是梦幻中的土豪服务器吗？最便宜的烹饪都卖66W了
- 大学生|大学生拒绝父母要求出去找工作，竟杀害父母妹妹自家3口人
- 水库|魔兽世界TBC怀旧服：五人本日常、烹饪日常和钓鱼日常，牌子声望钓鱼宝宝在招手
- |钓鱼烹饪急救我全都要！10分钟助你成为外域生活大师！
- 烹饪|教你做好吃又美容的香辣猪蹄焖黄豆，满满的胶原蛋白，简单又营养
- 烹饪|豆腐在家就能做，不用石膏不用醋，做法简单又好吃，跟买的一样