全球好药资讯|肿瘤患者合并低钾血症的程度以及治疗对策!( 二 )
超声雾化补钾
原理是利用超声波将药物变成细微的气雾 , 随患者的吸气进入呼吸道 , 雾滴均匀 , 温度接近人的体温 , 药物随深而慢的吸气被吸至终末端细支气管和肺泡 , 通过肺泡膜进入血液循环 , 达到给药的目的 。
超声雾化补钾的优点是能有效地提高血清钾浓度 , 而对气道和肺组织无损害 , 疗效确切、安全 , 给药方便 , 无不良反应 , 适用于不能口服和静脉补钾受限的患者 。
灌肠补钾
结肠具有半透明膜的作用,既可以排出体内的残余物 , 也能吸收对身体有用的物质 。
灌肠补钾的优点是因结肠处于中性或弱碱性 , 对钾离子有很强的吸收功能 , 通过肠黏膜扩散作用 , 使钾均匀吸收 , 同时结肠是具有调节功能的生理器官 , 不会造成血清钾离子浓度过高 , 且操作方便 , 安全可靠 , 避免了因口服或静脉补钾导致的不良反应 。缺点是易引起患者便秘 , 药物保留吸收不完全 。
食物补钾
最安全且有效的方法是多吃富钾食品 , 对于能够进食的患者指导其进食含钾高的食物 , 特别是多吃水果和蔬菜 。
含钾高的食物有许多 , 新鲜黄绿色蔬菜水果 , 如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素 。
含钾较高的食物:玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等 , 每百克食品中含钾量在270~500毫克之间 。
含钾很高的食物:各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等 , 每百克食品中含钾量在1000毫克以上 。 其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等 , 每百克食品中含钾量在500毫克以上 。
由于钾在抗癌防癌中有重要作用 , 膳食中除了削减钠的摄入之外 , 多食用一些含有钾元素的食物 , 将大大降低患癌症的概率 。 薯类食物含有丰富的淀粉和纤维素 , 也应该多食 。 一般情况下 , 蔬菜水果的食用量 , 每天最好保持在300至500克左右 。 在补钾的同时 , 那些高盐食品 , 如腌渍火腿、咸肉、咸鱼以及过咸的食品要少吃或不吃 。
本文插图
含钾高的食谱推荐海带紫菜猪骨汤
材料:猪扇骨2块 , 紫菜10克 , 海带20克 , 淡菜10克 , 冬瓜500克 , 盐适量 。
做法:
①将紫菜和海带发好;
②与猪骨、淡菜、冬瓜(不用去皮)一起入锅 , 加清水适量 , 烧开后文火煮2小时下盐调味酒好 。
卤海带
材料:海带100公克 , 传统卤汁200㏄ , 香油少许 , 牙签适量 。
做法:
①海带洗净沥干 , 再以牙签固定备用;
②取锅 , 加入传统卤汁 , 放入作法1的海带 , 改转小火卤约5分钟即可捞起;
③食用前 , 将海带切成小块状 , 再洒上少许香油拌匀即可 。
香菇油菜烧豆腐
材料:北豆腐 , 香菇 , 油菜 , 葱 , 水淀粉 。
做法:
①北豆腐切块 , 放入盐水中浸泡15分钟;
②香菇洗净表面划十字刀便于入味 , 滚水焯半分钟 , 油菜洗净;
③锅内放大量油 , 烧制七成热下豆腐炸 , 表面金黄表皮变硬时捞出备用;
④另起锅放少量油 , 加葱花爆香 , 加香菇、豆腐、油菜翻炒 , 加生抽、蚝油、盐、鸡粉调味;
⑤加适量清水焖烧2分钟 , 将出锅前加水淀粉勾芡即成 。
素煎韭黄香菇鸡蛋春卷
材料:韭黄适量 , 春卷皮适量 , 香菇适量 , 油适量 , 盐适量 , 鸡蛋适量 。
做法:
①韭黄切成2厘米长的小段 , 香菇切成丝;
②在锅里放油 , 把韭黄和香菇炒熟 , 可以在最后放少许的盐;
③鸡蛋打散以后(加少许盐)在不粘平底锅里用很少的油煎成薄薄的蛋皮 , 稍稍凉凉以后切成2厘米长的细丝;
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