厨房|不要看日本的厨房吊柜很简陋，用起来却毫不逊色，这又是为什么？
北京联盟_原题是：不要看日本的厨房吊柜很简陋 ， 用起来却毫不逊色 ， 这又是为什么？
最近齐家室内姐爱上了一位日本博主的家 ， 尤其是他家的厨房 ， 不仅一尘不染 ， 还融合了餐厅和书房功能区 ， 1房顶3房！根本不用担心油烟问题 ， 在没有装吊柜的情况下 ， 收纳力比普通国内厨房多3倍都不止 。
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整个厨房布局也很普通甚至看着有点简陋 。二字型布局 ， 一侧是岛台+餐桌 ， 一侧是餐边柜+书房 。因为没有吊柜 ， 所以厨房收纳的重任就落在了地柜头上 。分列两侧的地柜 ， 由收纳地柜和收纳抽屉组成 ， 厨房用具或碗碟都可以收纳在这里 。
【厨房|不要看日本的厨房吊柜很简陋，用起来却毫不逊色，这又是为什么？】
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当然仅仅靠地柜是不行的 ， 还要get日本厨房这7个小心机收纳技巧 ， 轻松解决厨房收纳问题 ， 比国内厨房打满橱柜还实用 。
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1：餐桌边开槽收纳 。
在餐桌和岛台的交界处 ， 开槽预留了收纳口 ， 这样调味品就可以放在里面 ， 就餐拿取使用都很方便 ， 而且也不用担心放在桌上 ， 打落到地上 。
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2：餐桌延伸窄台面 ， 做收纳 。
餐桌与岛台高度落差在10cm左右 ， 如果做齐平 ， 后期水槽用水容易直接流到餐桌上 ， 有高度差 ， 起到挡板的效果；
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延伸出来的窄台面 ， 收纳一些书籍、盆栽都可以 ， 置物的同时也具有展示的效果 ， 成为厨房迷你展示角 。
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3：水槽区域收纳
水槽侧边放沥水架 ， 洗完的碗碟可以放在上面沥干 ， 平时空置也可以放清洁工具 ， 不鸡肋；
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另外在水龙头边上做内嵌设计 ， 清洁剂和海绵擦都可以放在这里面 ， 拿取使用不混乱 ， 盖上盖板 ， 一点也不影响水槽区域的整洁 。
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4：灶台周围做收纳 。
①灶台周围有空置10cm宽的台面 ， 可以装置物架 ， 将调料瓶都放在上面 ， 在烹饪的时候 ， 随手就能拿到使用 ， 靠墙这边同样也这样做收纳 。
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②灶台周围墙面挂上砧板、刀具 ， 充分利用墙面空间 ， 一点不占用台面 。
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