厨房|不要看日本的厨房吊柜很简陋,用起来却毫不逊色,这又是为什么?( 二 )
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5:油烟机周围空间不放过 。
在油烟机上 , 放收纳篮或摆上绿植 , 侧边做挂杆 , 极致利用空间 , 一点也不浪费 , 其中绿植还能净化厨房空间 , 一举两得 。
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6:半平米的小储藏室 。
日本厨房大多会单独做储藏室 , 在这里集中收纳锅碗瓢盆和其他物品 , 不会胡乱的摆在台面上 , 整洁有序 。
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7:做置物壁挂搁板来收纳 。
墙面空间全都空置着 , 挂上搁板 , 将杯子或摆件放在上面 , 收纳力强 , 展示效果也很好 , 因为并非是全墙做搁板 , 所以清洁也容易 。
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和日本的饮食习惯不同 , 我们的厨房做菜方式比较丰富 , 像爆炒类比较多 , 厨房油烟相对来说就重很多 , 想像日本厨房一样加入书房功能 , 肯定不行的 。而且我们厨具多 , 材料也多 , 上下打满橱柜储物比较重要 。
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除此之外 , 这几个细节设计也值得学习:
墙面要预留足够的插座和开关;
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餐桌桌角有护角;
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厨房与其他区域的高度差 。
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