|舌尖上的药材丨润肺通便，坚果中的“香奈儿”——香榧
香榧 ， 又称榧子、赤果、玉山果、玉匪 ， 是红豆杉科植物榧的干燥成熟种子 ， 富有油脂和特有的香气 ， 口感香脆 ， 是一种很受大家喜欢的干果 。
【|舌尖上的药材丨润肺通便，坚果中的“香奈儿”——香榧】
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香榧含有54%的脂肪油 ， 其不饱和脂肪酸含量高达74% ， 还含有丰富的易被人体吸收的微量元素 ， 而且其中磷、钙等含量是一般干果的20倍以上 ， 对人体有很好的保健作用 。 香榧还富含维生素A ， 可以缓解眼睛干涩、夜盲症等症状 ， 对眼睛有很好的保护作用 。 香榧不仅营养丰富 ， 还具有很高的药用价值 ， 《本草备要》中就记载其有“润肺、杀虫”的功效 。
香榧味甘、性平 ， 具有杀虫消积 ， 润肠通便 ， 润肺止咳的作用 。 因其药性甘平而不伤胃 ， 又润肠通便 ， 可不与泻下药同用来达到杀虫消积的作用 ， 对蛔虫、钩虫、绦虫、姜片虫等多种肠道寄生虫引起的虫积腹痛有效 。
单用炒熟嚼服 ， 可治疗痔疮便秘；与大麻仁、郁李仁、瓜蒌仁等同用 ， 可治疗肠燥便秘 。 香榧甘润入肺 ， 能润肺燥而止咳嗽 ， 但药力较弱 ， 适合轻症 ， 可与川贝母、沙参等养阴润肺止咳药同用 ， 效果更佳 。
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