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内分泌疾病|高尿酸的“元凶”找到了，除了海鲜、喝酒，这几种也不能忽视

对于现在的人来说 ， 除了三高以外 ， 还有一个高让人非常恐慌 ， 那就是高尿酸！
它经常会导致肢体的末端出现阵发性疼痛 ， 痛起来真的让人难以忍受得住 ， 而且发作的频率还非常高 。
很多人以为平时只要注意饮食就能减少发作的次数 ， 因此少吃海鲜 ， 少饮酒 ， 但其实归根结底来说 ， 高尿酸的“元凶”还有它！
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【内分泌疾病|高尿酸的“元凶”找到了，除了海鲜、喝酒，这几种也不能忽视】它就是蛋白质 ， 一般来说 ， 高尿酸都是因为嘌呤的含量超过于人体的承受能力范围而产生的 ， 而嘌呤属于蛋白质崩解之后的物质其中之一 ， 很容易与水进行结合 ， 并且往往隐藏在我们日常的饮食之中 ， 以下的这三类常见的食物里 ， 其实都含有很多的嘌呤 ， 对于高尿酸的人来说 ， 要小心它们了！
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一、 荤腥的汤
因为嘌呤很容易与水迅速结合 ， 而煮荤腥的汤往往需要的时间比较长 ， 在炖煮的过程中 ， 肉类、禽类和海鲜类的食材中嘌呤会大量转移到汤汁中 ， 含量甚至要比原食材还要高一些 ， 所以对于高尿酸的人来说 ， 首先第一步要记住不喝荤腥的汤 ， 哪怕一定要吃 ， 也要过滤干净 。
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二、动物脏器
很多人都以为肉类和海鲜类里面还有大量的嘌呤 ， 其实还有一个一直被人们忽视的嘌呤大户 ， 那就是动物的脏器 ， 因为脏器并非常活动的肌肉 ， 里面会堆积很多脂肪 ， 对于动物本身来说囤积是一个自保的过程 ， 但是对于高尿酸的人来说 ， 这些动物脏器里的嘌呤含量绝对是元凶之一！
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三、特殊烹调方式
不同的烹调方式也会影响食物里面的嘌呤含量 ， 让高尿酸的人摄入大量的嘌呤 ， 然后产生不适感 ， 这些烹调方式往往包含了油煎、过油炸、烤制等等 ， 都是与食用油脱不开关系的 ， 对于不能摄入太多嘌呤的人来说 ， 应该尽量吃得清淡一些 ， 加工方式也要更加原始 ， 例如考虑隔水蒸、清水煮、清水炖等等 。
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虽然海鲜和酒里面也含有很多的嘌呤 ， 但是毕竟人们一日三餐不是都离不开它们的 ， 所以实际上的摄入量仍然是在可控制的范围内 ， 并不会突然大幅度的超量导致拉响了身体的警报 。
但是以上的三种饮食问题 ， 往往大家在三餐中很难完全的避免开 ， 实际上它们反而会在日积月累中给身体带来不小的负担 ， 以至于高尿酸发作 ， 让人痛苦不堪 。
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所以对于高尿酸的人来说 ， 千万不要避重就轻 ， 注意自己日常三餐中的饮食小细节才更加重要 ， 不能以为自己少吃海鲜 ， 少喝酒 ， 就能不再被嘌呤所困扰 ， 方方面面都可能会影响到它哦 ， 少吃多餐多运动 ， 都能有助于身体的代谢 ， 加强体质 。


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