烹饪|炸馒头片时,别直接下锅炸,这么做,香脆不油腻,一点不费油( 二 )


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炸馒头片时 , 一定不要直接下油锅炸 , 这么做费油还不好吃 , 教你一招 , 只需在炸之前 , 馒头片在牛奶中蘸一下就好了 , 但注意馒头片上不能有太多牛奶 , 手速要快 , 下锅前不能有滴落的馒头片 , 炸的是时候要注意油温 , 要中小火是最好的 , 慢慢炸成金黄色 , 这样做出来的馒头片口感是最好的 , 酥脆好吃 , 还有奶香味 , 你也试试看 。


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