行走印记|不是阳澄湖蟹好，人生何必住苏州( 二 )
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很多文学作品里 ， 把菊花和螃蟹放在一起 ， 原本以为只是二者季节的巧合 ， 看了《红楼梦》才知菊花与螃蟹是相互懂得又相互慈悲的“灵魂伴侣” 。
宝钗在《大闸蟹咏》中有这么一句“酒未敌腥还用菊 ， 性防积冷定须姜” 。
菊在吃蟹时别有一番妙用 ， 凤姐让下人将酒烫热的同时 ， “又命小丫头们去取菊花叶儿桂花蕊熏的绿豆面子来 ， 预备洗手 。 ”
在宋代以前 ， 并无肥皂之类的清洁用品 ， 因而使用豆子粉末为原料 ， 配以各种药物做成“澡豆”用于日常洁肤 。
而贾府所用的“澡豆”更为讲究 ， 是用“菊花叶儿桂花蕊”熏制过的 ， 食大闸蟹后用这样的绿豆面子洗手 ， 菊花与桂花的香味可以清除手上所沾的腥气 。
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正是橘橙黄绿时 。 多少饕鬄客趁着秋风 ， 风尘仆仆赶往苏州 ， 赶往相城 ， 赶往阳澄湖 ， 只为那一口脂满膏肥溢满口腔的满足 。
盛世锦年 ， 一只曾让“以蟹为命”的明代剧作家李渔“倾尽家财”的大闸蟹 ， 已经端上寻常人家的餐桌 ， 但品蟹 ， 阳澄湖莲花岛的风光最入人心 。
“芙蓉影破归兰桨 ， 菱藕香深泻竹桥” ， 再伴着那几树桂花的馥郁随风而来 ， 这莲花岛的美景 ， 岂不要人多喝上几杯 。
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【行走印记|不是阳澄湖蟹好，人生何必住苏州】
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