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人民日报中央厨房|瞩目中国果业“第一品牌”烟台苹果——写在中国·山东国际苹果节开幕之际

来源：烟台日报-大小新闻
又是一年苹果收获季 。 苹果为媒 ， 展会搭台 ， 中国果业“第一品牌”烟台苹果迎来四海宾朋 。
今天 ， 中国·山东国际苹果节将在烟台国际博览中心盛大开幕 ， 线上线下展示活动同步拉开 ， 来自国内外主要苹果产区及优质果品产区的24个展团参展、烟台八个苹果主产区全新亮相 。
人民日报中央厨房|瞩目中国果业“第一品牌”烟台苹果——写在中国·山东国际苹果节开幕之际
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工人在苹果洗选流水线上工作 。 YMG全媒体采访人员唐克摄
烟台作为全国现代苹果发源地和主产区 ， 长期在果业发展上发挥着示范引领作用 。 烟台苹果连续12年蝉联中国果业第一品牌 ， 是全国2个获国家批准建设的苹果优势特色产业集群之一 。 去年以来 ， 我市把推进苹果产业高质量发展作为实施乡村振兴战略、加快农业供给侧结构性改革的重大举措 ， 纳入全市“三重”工作的“重中之重”和重点领域改革攻坚的主要任务 ， 全力打造苹果产业转型升级提质增效的“烟台样板” 。
这里是苹果的乐园 ， 更是产业的盛会 。
烟台国际博览中心A馆烟台苹果产业高质量发展馆 ， 八大产区苹果齐亮相 ， 红色的富士、绿色的国光、黄色的金帅等果品各异 ， 苹果脆片、果汁、苹果酒等深加工产品纷纷亮相 ， 10个直播间的“网红”主播们摩拳擦掌 ， 智慧苹果“云参观”、助农惠农线上平台和产销对接平台搭建完成 ， 烟台苹果产业全新亮相 。
“‘苹果节’的举办 ， 是一年来我市工作成绩的集中展示 ， 将进一步筑牢‘烟台苹果’中国果业第一品牌的行业地位 ， 为持续推进苹果产业高质量发展注入活力、增添动力 。 ”市农业农村局局长陈洪军表示 。
节会期间 ， 我市将成立中国苹果产区发展联盟和中国苹果品牌发展联盟 。 联盟由烟台农学会会同山东苹果·果业产业技术研究院、烟台市苹果协会共同发起 ， 国内苹果主要产区、果品研发及生产、品牌端、流通端、资本端等专业机构、著名专家学者以及国内权威媒体组成 。 通过联盟之间的融合、互动交流 ， 进一步搭建合作平台 ， 推动苹果产业转型升级发展 。 苹果搭台 ， 招商唱戏 。 节会期间我市组织各县市区围绕苹果全产业链发展、全域乡村振兴等全面梳理、挖掘招商项目 ， 为全市现代农业高质量发展储备新动能 。 预计通过本次节会 ， 将达成项目意向20个以上 ， 总招商金额300亿元 。
【人民日报中央厨房|瞩目中国果业“第一品牌”烟台苹果——写在中国·山东国际苹果节开幕之际】多元素碰撞 ， 也是本届展会的一大亮点 。 看行业发展 ， 果苗筛选、科学种植、智能管理、高效收获、精细加工、节能冷链等苹果产业全产业链的优秀企业参加节会 。 大会全方位展示山东特别是烟台的主产区和全产业链优势 ， 加深技术交流、推进项目合作 ， 推动苹果产业在助农富民方面发挥更大作用 。 看展销对接 ， 采取“线上+线下”的办会方式 ， 现场洽谈、面对面交易与“网红”主播带货叠加发力 ， 加强产销对接 ， 实现极佳经济效应 。 看大众参与 ， 节会将举办苹果领域系列大赛、面塑展示等丰富多彩的活动 ， 吸引全市乃至全国范围内的广泛关注与参与 ， 节会氛围必将浓厚而热烈 。
展会是窗口 。 烟台苹果产业惊艳中国?山东国际苹果节的背后 ， 是我市矢志不渝推动苹果产业高质量发展的坚定决心和有力举措 。
去年以来 ， 有着140多年种植历史、连续12年创中国果业第一品牌的烟台苹果 ， 又一次拉开“果业革命”的大幕 。
直面产业发展“人老、树老、品种老”“用工高、消耗高、成本高”“国际、国内、其他水果市场挤压”等“三老”“三高”“三压”问题 ， 加快推动产业转型升级 ， 这是烟台苹果继上世纪80年末完成品种革命后 ， 又一次刨根换种的品质革命 ， 方向直指高质量发展 。
重视力度实为空前 。 2019年9月 ， 省委主要领导明确要求“我省苹果要改良、提质、增效 ， 做优做强山东品牌” 。 我市成立苹果产业高质量发展工作领导小组 ， 市委书记张术平 ， 市委副书记、市长陈飞任双组长 ， 市委副书记吴承丙和副市长崔宗涛任副组长 ， 四位市领导齐抓共管 。
推进举措雷霆万钧 。 市委常委会专题研究苹果产业转型升级 ， 召开苹果产业高质量发展工作推进会议 ， 将苹果产业转型升级列为2020年“三重”工作重中之重事项来全力推进 。 顶层设计引领产业未来 。 市委市政府出台了《关于加快推进苹果产业高质量发展的实施意见（2020-2022年）》和《烟台市苹果产业高质量发展规划（2020-2025年）》 ， 通过丰富政策供给 ， 推动产业从总量的扩张向质量的提升、效益的增加转变 。 力争到2022年 ， 全市苹果产业产值达到260亿元 ， 优质果率达到90% ， 把烟台打造成世界一流苹果生产基地、中国苹果产业的科技创新引领者 ， 叫响中国果业第一品牌 ， 实现果业强、果香美、果农富 ， 巩固扩大烟台苹果的品牌效应和竞争优势 。
产业发展注入科技“新引擎” 。 现场观摩烟台苹果“三中心一场馆” ， 是本届节会的重要活动之一 。 借鉴国内外先进经验 ， 烟台一体化推进烟台苹果科技创新中心、大数据中心、展示交易中心和苹果文化博物馆“三中心一场馆”建设 。


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