张巧林说育儿|孩子专注力差，居然是饮食在作怪，绝大多数家长浑然不觉
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现代社会 ， 注意缺陷障碍（多动症）ADHD ， 是最让父母头疼的问题之一！是阻碍学习 ， 事业发展 ， 身心成长的主要因素 。 现代社会 ， 注意缺陷障碍（多动症）ADHD ， 是最让父母头疼的问题之一！是阻碍学习 ， 事业发展 ， 身心成长的主要因素 。
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纽约时报发现 ， 多动症问题非常严重 ， 20%的男孩患有ADHD 注意力不集中 ， 多动症 。 越来越多的青少年和成年人 ， 都有轻微或者严重的ADHD 。
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为什么ADHD患者越来越多 因为现代社会的饮食结构 ， 会让我们大脑更加容易分散注意力 ， 我们的日常饮食和大脑 ， 体内系统都是息息相关的 ， 很多研究都发现 ， 食物中的营养会影响你的认知 ， 注意力 ， 睡眠质量 ， 和情绪 。
食物中营养如何影响你的行为 1脑细胞：和身体中的其他细胞一样 ， 脑细胞需要一定的营养物质来保持正常工作和运转 。
2髓鞘(MYELIN SHEATH)：包裹在神经细胞轴突外面的一层膜 ， 就像电线外面的绝缘体一样 ， 防止神经电冲动从神经元轴突传递至另一神经元轴突 ， 它需要合适的营养物质来加速脑细胞之间的信号传递 。
3神经传导物质（NEUROTRANSMITTERS）：多巴胺 ， 血清素 ， 去甲肾上腺素等都需要合适的营养物质来保证 。
哪些食物导致了多动症？ 答案是高GI的碳水化合物 。
碳水化合物是什么？
简单来说像蔗糖、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、坚果、蔬菜（如胡萝卜、番薯等）等都是碳水化合物
那什么是高GI碳水化合物?
糖 ， 汽水 ， 巧克力 ， 薯片 ， 蛋糕奶油 ， 冰淇淋等小盆友最爱吃零食都是典型的高GI碳水化合物 。
哪些食物容易引发脑神经过敏呢？ 首先这些食物要戒掉 。
1、薯片、膨化类零食 ， 里面大都含有人造甜味剂 ， 色素、防腐剂和其他各种的添加剂 。
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【张巧林说育儿|孩子专注力差，居然是饮食在作怪，绝大多数家长浑然不觉】2、含有咖啡因的食物 ， 如巧克力、可乐、茶、咖啡等 。这些食物里含有咖啡因 ， 容易造成神经兴奋 ， 甚至影响睡眠 。
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3、几乎所有孩子都着迷的糖果和其他含糖量过高的食物及饮品 ， 例如雪糕 ， 汽水 ， 糖果 。摄入过多的糖分易导致脑神经兴奋、血糖水平迅速上升 ， 之后身体会分泌胰岛素予以控制 ， 血糖下降 。 这种过大的血糖波动会导致入睡困难 。
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4、蔬果里的番茄 ， 对于比较活跃的宝宝也不适宜过多进食 。西红柿富含酪胺 ， 这种氨基酸可触发大脑产生兴奋剂 ， 容易导致大脑兴奋和延迟睡眠 。 其他富含酪胺的食物还包括茄子、酱油、红葡萄酒和干酪等 。
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5、香蕉能够帮助总是郁郁寡欢的宝宝兴奋起来 ， 但是对于脑神经已近比较兴奋的宝宝来说就最好少吃 。我现在总算知道我为啥每天都傻乐呢 ， 原来是经常吃香蕉的缘故 。
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