胞波情谊|缅甸仰光疫情间吃饺子
【胞波情谊|缅甸仰光疫情间吃饺子】饺子是中国独有的一种食物 ， 它是家家户户在过冬至或春节时 ， 必吃的一种食物 ， 它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮 ， 再以鲜肉、白菜等切碎 ， 拌以佐料为馅 ， 包成后下锅煮至饺子浮上水面即可 ， 其特点是皮薄馅嫩 ， 味道鲜美 ， 形状独特 ， 百食不厌 。 远在异国他乡和朋友们在疫情期间亲自制作饺子别有一番风味 ， 先去超市采购食材 ， 回来和面、剁馅、调味、擀皮、包饺子 ， 忙活了一气烧水煮饺子 ， 再美美地搞上一瓶二锅头 ， 还真不错确实是家乡味道 。
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