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飞鹤奶粉|你猜：鸡蛋，给娃怎么吃更有营养？

【飞鹤奶粉|你猜：鸡蛋，给娃怎么吃更有营养？】飞鹤奶粉|你猜：鸡蛋，给娃怎么吃更有营养？
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一般来说 ， 宝宝加辅食适应后（7-8个月） ， 可以开始食用蛋黄 ， 添加蛋黄要从少到多 ， 从1/4个蛋黄到1/2个蛋黄 ， 最后到整个蛋黄 。
一岁以内的宝宝 ， 要谨慎添加蛋清（蛋白） 。 因为婴儿消化系统发育不完善 ， 蛋白不利于消化 ， 并且容易引起过敏性疾病 ， 例如荨麻疹、喘息性支气管炎等 。
一岁以上宝宝 ， 只要没有过敏 ， 就可以吃全蛋了 。
飞鹤奶粉|你猜：鸡蛋，给娃怎么吃更有营养？
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煮蛋或蒸蛋 ， 是最能保持鸡蛋营养价值的做法 。 能让鸡蛋的营养吸收达到99% ， 最利于人体吸收 。 对于刚添加辅食的宝宝来说 ， 蒸蛋羹是最合适的 。
鸡蛋如果要炒或煎着吃 ， 不能煎得时间过长、火候过大 ， 都会导致鸡蛋太“老” ， 碳化严重 ， 减低吸收率 ， 影响口感和不易消化 。 也可以用鸡蛋作为原材料 ， 给宝宝做蛋糕、小饼干、鸡蛋饼等 。
最不适合宝宝的是茶叶蛋 。 长时间的慢炖烹饪会降低鸡蛋的营养 。 茶叶含有酸化物质 ， 与鸡蛋的铁元素产生反应 ， 进食后会引起胃部刺激 ， 经常性食用会影响肠胃消化 ， 同时也影响铁元素的吸收 。
另外 ， 不要给宝宝吃溏心蛋 ， 可能含有沙门氏菌 ， 导致腹泻 。
飞鹤奶粉|你猜：鸡蛋，给娃怎么吃更有营养？
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任何食物都不是吃越多越好 ， 鸡蛋也是 。 给宝宝吃太多鸡蛋 ， 容易导致蛋白质、脂肪消化不良 ， 还会占用宝宝本来就不太大的胃 ， 影响其他食物的正常摄入 。 所以每天给宝宝吃1个鸡蛋就足够了 。


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