中年|面粉跟鸡蛋是绝配，手不沾面，筷子一搅，做出松软香甜的鸡蛋饼
哈喽 ， 欢迎大家来到敏姐私房菜 ， 今天敏姐要给家人做个好吃的鸡蛋饼 ， 不用去揉面 ， 松软好吃 ， 每次做一锅都不够家人吃呢 ， 营养又丰富 ， 孩子说比卖的还要香 ， 大家想要知道做法吗 ， 跟着敏姐来看看吧
本文插图
准备的材料：面粉250克 ， 鸡蛋3个 ， 白糖 ， 酵母3克 ， 牛奶180克
做法
1、面粉放入盆中 ， 然后打入鸡蛋 ， 加入白糖 ， 混合均匀
2、牛奶里面倒入酵母 ， 然后把牛奶放入锅中大火蒸热到40度
3、把温热的牛奶倒入锅中 ， 然后用筷子搅拌均匀 ， 把面团搅拌光滑
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4、把面团包上保鲜膜 ， 放在温暖的地方醒发到2倍大
5、醒发的面团继续搅拌 ， 把里面的空气搅拌均匀
6、小火热锅 ， 锅里面抹上油 ， 用筷子揪出小面团 ， 然后放到锅中 ， 用勺子整理成圆饼 ， 小火烙到金黄色就可以出锅了
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鸡蛋牛奶烙饼就做好了 ， 孩子老人都喜欢吃 ， 奶香味十足 ， 香喷喷的 ， 好吃做法又简单 ， 大家喜欢就在下方给敏姐留言哦 ， 关注敏姐每天都有美食更新哦
【中年|面粉跟鸡蛋是绝配，手不沾面，筷子一搅，做出松软香甜的鸡蛋饼】
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