成都智禾尚雅|点击就看如何成为一个合格的“酒店人”
北京联盟_本文原题:点击就看如何成为一个合格的“酒店人”
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精彩瞬间
一轮昭昭白日从地平线缓缓升起 , 普照世间万物 , 一切生命都从长久的寂静与黑暗中苏醒 。 当或鲜活、或将凋零的一切生命从混沌中脱离的那一刹那 , 整个城市便被火光点亮 , 开始熊熊燃烧 。
被朝阳映照着 , 禾雅学苑的名师们便踏上了去往培训的路 。 本次培训中 , 我司派出了强大的讲师阵容 。 他们有的来自高校旅游/酒店管理专业的讲师Doctor;有来自知名酒店业务总监/资深培训导师……担任本次培训的有禾雅学苑高级讲师曾洁老师、刘军老师、陈云俊老师、陈文武老师、单莉莉老师、肖媛媛老师及张鲁赣老师 , 参加培训的酒店学员共54名 , 讲师们分别负责酒店产品与销售艺术、酒店服务意识与接待礼仪培训、自我认知与情绪管理及团队建设等课程的教学 。
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【成都智禾尚雅|点击就看如何成为一个合格的“酒店人”】曾洁老师
每一个酒店工作人员都应当具有基本的职业素养并且有着充分的酒店认知 , 针对酒店员工职业素养的提高 , 曾老师提出了这十点:1.工作应该自己去寻找;2.勇于尝试自己从未经历的事;3.善于学习;4.对待自己的工作 , 要有充分的计划;5.着手的工作,应当一抓到底,不要放松;6.培养对工作的兴趣;7.善于听取别人的意见及批评;8.要善于用笔总结自己;9.尽量团结周围的人;10.要乐于助人 。
服务行业与顾客交流是在所难免的 , 与顾客沟通也需要一定的技巧 。 如何进行有效的沟通呢 , 曾老师阐述了如下五点:1.组织清晰、简洁的语言;2 .注意非语言暗示;3 .注意倾听;4 .进行有效的反馈 。
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刘军老师
服务行业 , 把握顾客心理也是必修课之一 , 刘老师告诉学员们 , 要明白顾客心理首先要知道顾客来店里消费的动机是什么 。 并且 , 作为酒店工作人员 , 唯一要做到的就是:被需要 。 针对如何做到被需要 , 刘老师总结出了如下几点:1.设法去服务他人;2 .舍得/付出;3 .专心致志 , 一心一意 。
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陈云俊老师
酒店产品的销售也是酒店从业人员的必须课之一 , 那么如何进行成功的酒店产品销售呢 , 在陈老师看来 , 一个成功的销售人员应该具备有诚实、创造性、责任感、自信、坚持、有理想有抱负、职业性、明确的目标、能够感同身受的特征 。
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陈文武老师
服务意识对于酒店从业人员来说 , 至关重要 。 如何建立正确的服务意识 , 怎样提供优质服务 , 关于这两个问题 , 陈老师认为”酒店员工应该始终以热情友好的眼光关注宾客 , 使自己适应宾客心理 , 预测其要求 , 提供及时有效的服务 , 从而使宾客时刻感受到酒店员工在关心自己 。 ”而优质服务需要把握七个要素:微笑、精通、准备、重视、细腻、真诚 。
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