米油|婆婆说的秘诀，熬小米粥，千万记住这1点，出锅后米油很多粥很浓
小米粥是一种营养十分丰富的餐品 ， 最重要的是它吃起来十分养胃 ， 无论是老人还是小孩子 ， 喝着都是很适合的 ， 就连六个月大的小婴儿 ， 都可以喝点米油 ， 从而增强营养 。
文章图片
文章图片
小米粥虽说是很棒 ， 但是想要将其做好那还真的是不容易 ， 有很多人煮出来的小米粥 ， 其实都是很寡淡的 ， 吃起来口感一点都不好 。真正优质的小米粥 ， 其实应该是要比较浓郁的 ， 而且米油一定要多 ， 这里面有什么技巧吗？今天我就来告诉大家 ， 婆婆说的秘诀 ， 熬小米粥 ， 千万记住这一点 ， 出锅后米油很多粥很浓 。
文章图片
文章图片
1、选小米
想要打造出满意的餐品 ， 首先原材的质量肯定是要合格的 ， 那些品质不好的米 ， 想要熬制出米油相当困难 ， 有自己家打磨的小米自然是最好的 ， 如果是购买的话 ， 最好就挑选那种气味比较新的 。
文章图片
文章图片
2、淘小米
很多人在清洗米这类食材的时候 ， 都会去清洗很多次 ， 一直到水都变得清澈为止 ， 其实这反而是将小米面都给浪费了 ， 一般我们只要洗个一两次就已经是足够 ， 主要是洗掉表面的杂质与浮沫 ， 另外煮的时候 ， 注意也需要将浮沫给撇掉 。
文章图片
文章图片
3、开水煮
这是至关重要的一点 ， 大家可千万要牢记 ， 小米是一定要开水煮的 ， 基本煮十分钟左右就足够了 ， 然后慢慢的用小火熬 ， 半小时之后你就能熬出米油了 ， 粥也是比较浓郁的 ， 味道相当不错 。
文章图片
文章图片
4、不加水
煮小米粥的时候 ， 我们要记得 ， 中间不能随意的加水 ， 冷水热水都是不可以的 ， 否则煮出来的粥 ， 肯定是会非常的寡淡 ， 一点都不好喝 。
文章图片
文章图片
#小米粥#米油#婆婆收藏
2、淘小米
很多人在清洗米这类食材的时候 ， 都会去清洗很多次 ， 一直到水都变得清澈为止 ， 其实这反而是将小米面都给浪费了 ， 一般我们只要洗个一两次就已经是足够 ， 主要是洗掉表面的杂质与浮沫 ， 另外煮的时候 ， 注意也需要将浮沫给撇掉 。
3、开水煮
这是至关重要的一点 ， 大家可千万要牢记 ， 小米是一定要开水煮的 ， 基本煮十分钟左右就足够了 ， 然后慢慢的用小火熬 ， 半小时之后你就能熬出米油了 ， 粥也是比较浓郁的 ， 味道相当不错 。
4、不加水
【米油|婆婆说的秘诀，熬小米粥，千万记住这1点，出锅后米油很多粥很浓】煮小米粥的时候 ， 我们要记得 ， 中间不能随意的加水 ， 冷水热水都是不可以的 ， 否则煮出来的粥 ， 肯定是会非常的寡淡 ， 一点都不好喝 。
推荐阅读
- 黄辣丁|鱼委屈：“你根本不了解我，说的就是你，整天诱我上钩的钓鱼人”
- 收纳|天热：不穿的衣服别塞柜子！婆婆用这一“土法”，腾地更整洁
- 上海市科委|过年前想染个发？消保委专家周泽琳说的这三点很重要
- |员工提出辞职时，老板说的3句挽留说话，不要当真，谁信谁中计
- 翡翠|想要入手翡翠珠宝，不是什么话都能说的，不然会给商家坑骗的机会
- 旧衣|西班牙王后真节俭，穿婆婆27年前定制款旧衣，一身粉配绿依然好美
- 新闻记者|48岁西班牙王后招待外宾，半透明刺绣衣精致，又是希腊婆婆的旧物
- |员工提出离职时，领导说的3句话不能当真，聪明人会坚守原则
- |工作满5年以上，工资少不敢辞职，说的就是这4类人，当中有没有你
- 求职|中年人35岁危机，主要说的是这类职场人，看看自己是否身处其中