|中餐西做是为了“输出”中华美食,谢霆锋这发言引起了争议( 二 )


【|中餐西做是为了“输出”中华美食,谢霆锋这发言引起了争议】|中餐西做是为了“输出”中华美食,谢霆锋这发言引起了争议
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此外 , 他还经常分享自己制作的西式餐点 , 并且对蛋白霜爱不释手 , 推出了“锋味”蛋白霜:
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蛋白霜蛋糕:

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喜欢“中式西做”、又喜欢分享西餐 , 却称自己做饭是为了推广中华美食、改变年轻人对中餐的“误解” , 谢霆锋这波发言在收获称赞的同时 , 也引发了部分网友的质疑 。
首先 , 大家最不理解的就是:是谁告诉他年轻人“误解”中餐的 , 难道中餐好吃不是世界公认的吗?
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其次 , 他一直把中餐做成西方菜式 , 看起来已经少了“中国味” , 又怎么达到推广中餐的目的呢?
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输出中餐、发掘中餐顶级食材的想法是值得提倡的 , 但实践起来 , 恐怕不能丢了中式菜品的灵魂 。
对于“中餐西做” , 大家持什么看法?你心中的中国最顶级食材又是什么?


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