棉花明代才普及,之前古人穿什么过冬?
来源:原创 拙笔旧人 国家人文历史
很多人都听过一种说法 , 假如穿越回秦朝 , 我们能吃到什么美食呢?鱼香茄子、土豆烧牛肉、番茄炒蛋 , 再不济总能来张玉米饼吧 。 这些当然统统都没有 。 无论是茄子、土豆还是番茄 , 都是在张骞通西域、甚至一千多年以后才传到中国来的 。今天要谈的棉花 , 也一样是舶来品 。 直到宋元之际 , 棉花栽培的技术才传入江南和中原 , 到了明代才普遍种植 。 所以 , 如果我们穿越回去 , 别说是秦朝 , 就是在唐朝也没有棉衣棉裤穿 。 那么在此之前 , 古人是靠什么衣物御寒保暖 , 度过漫漫长冬呢?人们最后又为何选择棉花来替代之前的御寒物呢?
电视剧《甄嬛传》截图 , 清朝已有棉袍 , 但还是会有皮毛类装饰来增强保暖最悠久的选择:皮衣毛氅动物毛皮是人类最早采用的服装材料之一 。 天然的兽皮具有极强的绝热保暖作用 , 原料的获取也不困难 。 人们捕猎各种动物 , 吃掉肉后 , 骨头用来制作工具 , 皮毛留下制成衣裳 。 考古学家曾在中国辽宁海城小孤山原始人遗址中发现了3枚骨针 , 在著名的周口店山顶洞遗址也发现1枚骨针 。 证明当时的人们已经开始使用骨针缝制兽皮衣服 。 而这两座遗址最晚的年代都在距今1万8千年以上 。与这个时期相当 , 一批古人——他们穿着精心缝制的皮衣 , 也许驱赶着猎物 , 在寒冷的末次冰盛期时 , 穿过白令陆桥 , 穿越巨大、萧瑟的劳伦太德冰盖 , 抵达一片全新的大陆 , 并在此繁衍生息下来——他们正是今天美洲土著人群的祖先 。
电影《疯狂原始人》截图兽皮不仅是人类最早利用的天然服饰原料 , 也是使用时间最久的 。 商周时期已经可以根据不同兽皮的特点进行加工 。 当时天子的大裘采用黑羔羊皮 , 大夫、贵族穿锦衣狐裘 , 其中以白狐裘最为珍贵 。 不同等级所穿裘皮各个不一 。 《诗经・秦风・终南》就有记载:“君子至止 , 锦衣狐裘 。 ”其他先秦文献里也有有羊、狐、虎、狼、黑貂等毛皮做裘服或衣饰的记载 。 其中狐、羊两大类最为重要 。有趣的是 , 皮裘原本是古代北方人常备的冬服 , 后来南方人也开始喜欢穿皮裘 。 清代叶梦珠的《阅世编》里就称 , 自从顺治以来 , 南方也开始穿皮裘过冬 , 长袍这类衣服价格随之下降不少 。纺织品的兴起:丝绵麻缕在《宋书》撰成以前 , 汉字里是没有“棉”字的 , 只有“纟”旁的绵 , 指的是用蚕丝制成的棉絮 。 白居易曾经赋诗称 , “桂布白似雪 , 吴绵软如云” , 说的就是吴地所产细软如云的丝绵 。 实际上 , 中国人很早就已经养蚕缫丝 。 传说养蚕技术本是黄帝的妃子螺祖所发明 。 历史上是否有螺祖其人尚且两说 , 考古学家的发现却足以佐证很多说法 。
电视剧《楚汉传奇》中的刘邦 , 早期穿着麻布衣服1926年 , 考古学家李济在发掘仰韶文化西阴村遗址时 , 发现了半个蚕茧 。 不过孤证难立 , 加上那个时候测年技术落后 , 这半个蚕茧的真实性屡遭质疑 。 中华人民共和国成立以后 , 人们又在浙江钱山漾遗址中发现了距今4700年的绢片 。 后来 , 又在荥阳的青台遗址中发现了留有丝绸残痕的瓮棺 , 距今大约5000多年 , 这些发现都说明 , 早在史前时期 , 中国先民就已经开始利用蚕丝编绳、织布 。 到了商周时期 , 植桑养蚕的规模更大 , 在河南洛阳、安阳等商代贵族墓中都发现了不少丝、绢织物腐烂后留下的残迹 。 创作于这一时期的《诗经》里 , 与“蚕作”“桑”“丝”的内容就有大约四五十首 , 充分显示了养蚕在这时的重要地位 。
郑州双槐树遗址发现的“亚雕蚕” , 距今约5000年不过 , 使用丝绵毕竟是一件奢侈的事情 , 平民百姓御寒 , 只能求助于更为廉价易得的“麻” 。 麻、葛原本都是野生植物 , 它们的纤维可以用来织布 。 早期文献里所称的“布” , 一般指的都是麻布 。 以麻布为主要衣着材料的庶民 , 被称为“布衣” 。 麻不仅是织布和编麻绳的原料 , 还是平民填充被褥、衣物的原料 。 《诗经》中“岂曰无衣 , 与子同袍” , 这里所谓的袍就是填充了麻絮的长衣服 。 还有一种用麻制成的衣物叫“褐” , 通常由粗麻或兽毛等捻成线编织的粗衣 , 不但粗劣笨重 , 而且保暖性能也很差 , 但即便这样 , 还有人穿不上褐 。 因此才有感叹:“无衣无褐 , 何以卒岁”(《国风·豳风·七月》) 。
电视剧《楚汉传奇》截图 , 衣服厚度也以皮毛体现除了丝与麻之外 , 早期人们还用木棉花絮来充填枕头和衣服 。 木棉花又叫“红棉” , 是一种高大的落叶乔木 , 因为开的花是红色 , 因而得名 。 木棉花的果实和棉花一样 , 蓬松多丝 , 因此既能用来纺布 , 也能用作填充的材料 。 不过 , 木棉纺织技术过于复杂 , 保暖性能又不如棉花 , 还得了个“木棉花冷得虚名”的称号(唐·白居易《新制绫袄成感而有咏》) , 因此在棉花大量种植以后 , 就迅速被取代了 。另类的创造:纸裘唐、宋两朝的六百年间 , 随着人口的增加 , 麻的种植一部分让位于更重要的粮食种植 。 这样一来 , 穿衣又成了紧迫的问题 。 恰好在这个时期 , 中国的造纸技术大为发展 。 在原先原料丰富的基础上 , 制造技术和纸张种类也有了重大创新 , 于是一些受困于衣着问题的人便把主意打到了纸张上 。这一时期 , 出现了御寒、耐穿且特意加厚的纸衣 , 叫做“纸裘” 。 唐代的纸衣取材于麻纸 , 它的纤维强度高 , 既抗老化 , 又能防虫;宋代改成用楮皮纸制作 , 纸裘变得更加耐磨 , 不仅可以抵御风寒 , 透气性还好 , 造价也十分便宜 。 于是 , 迫于饥寒 , 文人、士兵、小吏以及僧侣纷纷穿上“纸裘”御寒 。 宋代就有一位隐居在王屋山的王姓居士 , 因为常穿纸裘 , 被人戏称为“王纸袄先生” 。
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