评测|厨房集成小怪兽：美的 Midea D28集成灶评测如何选购？外观内在总结
大家装修的时候应该都听过“金厨银卫”这一说法 ， 不论是别墅、洋房、高层还是公寓 ， 厨房的面积总是不够用 。 加上厨房家电的普及率的提高 ， 各类家电悉数登场 ， 占据了厨房上上下下的空间 。 传统的抽油烟机+灶具模式带来的上下巨大的空间占据就显得格外奢侈了 。 而集成灶的出现 ， 极大的改善了厨房空间不足的窘境 ， 它可以合理的将抽油烟机、灶台、储物柜、消毒柜等功能集成在一起 ， 不仅可以做到高效率的油烟排出 ， 还将头顶空间完全空出来 ， 提供更多储物空间的可能 。 一体化的集成性设计还带来了一个好处——统一的设计语言 ， 可以轻松的融入厨房家居环境之中 ， 不再担心风格不统一和凌乱 。
相信没有了解过集成灶的同学 ， 第一次去选购肯定也是一头雾水 ， 那么我先跟大家简单的介绍一下集成灶的选购要点 。
如何选购？ （1）风量
简单说就是吸力 ， 风量小的话 ， 吸油烟的速度就会变慢 ， 但是吸力过大的话 ， 那么使用就有噪音 ， 另外也会带走一部分的热量 。
所以风量并不是越大越好 ， 而是一个恰到好处的数值 ， 比如17m3/min就可以保证不错的吸油烟效果 。
（2）风压
影响的是油烟机的排烟效率 ， 因为我们现在居民楼都是公共烟道 ， 你家风压越大 ， 那么别人家的油烟机就抢不过你 ， 你家排烟的效果就更好 。
（3）燃气灶
燃气灶是集成灶基础的功能 ， 火力大小直接影响着烹饪效果 。 火力足够大 ， 爆炒也可以轻轻松松 。
考虑到国人做饭爆炒的场景比较多 ， 所以要选择至少4Kw才可以 。
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那么今天评测的一款集成灶可以说是上述集成灶优势的集大成者——美的D28不仅拥有大气沉稳的外观 ， 更具有扎实的“内功” 。 其特有的远程智能化操作 ， 更是让厨房生活变得简单从容 。
外观 集成灶拿到手之后 ， 首先被它的外观设计给吸引了 ， 在倡导极简化设计的今天 ， 美的D28整体造型也遵循这一设计理念 ， 没有繁杂多余的设计 ， 简洁的线条、不同材质的面板区分出不同的功能区域 。 左右实体的两个火力旋钮体积足够大 ， 烹饪的时候操作更方便 ， 不用担心操作分神 ， 确保安全的用火 。 其他功能区的操作按键全部采用息屏式触摸按键 ， 在保持一体化的设计前提下 ， 按键标识也足够清晰 。
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与整机同一宽度的900mm进烟区 ， 再加上低空式设计 ， 正好处于25-1000px的黄金吸烟口 ， 尽可能的缩短油烟逃逸距离和扩大吸油烟的范围 ， 让厨房不再忍受油烟之困 。 进烟区上方的吸顶灯亮度十足 ， 炒菜时更容易时刻观察美食的变化 。
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灶台下方的空间配备了72L容量的消毒柜和66L的储物空间 ， 容量远超同水平的集成灶 ， 可以一次性容纳5-8人使用餐具 ， 餐具消毒、收纳一步到位 。 最下方的储油盒采用内嵌抽屉式设计 ， 不仅操作方便 ， 还避免了油污脏手 。
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内在 集成灶的优势在于多个厨房家电的集成 ， 那么作为最主要的抽油烟和灶具功能自然是重中之重了 ， 在普通燃气灶都能提供4kW火力的今天 ， 集成众多电器的集成灶能不能很好的承担中式炒菜的任务 ， 成为众多家庭关注的一点 。 对于这个问题 ， 在今天拿到的这款集成灶——美的D28看来就不是问题了 。 聚能盘式灶台的设计可以让火力更加集中 ， 锁住热量不流失 。 美的D28集成灶可以提供最高4.5kW的火力 ， 且热效率达到60% ， 属于超一级能效 ， 轻松用猛火爆炒各类美食的同时还可以更省燃气 。
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