江苏龙网

  1. 首页 > 资讯 > >

进击波财经|背后才有超级企业，超级品类( 三 )


其位于福建省光泽县 ， 光泽县到江西鹰潭的距离和去南平市的直线距离差不多 ， 处于江西和福建的交界处 ， 这一交界处主要就是连绵不绝的山和山和山 。
基本上来说 ， 在过去 ， 没有修好路的年代 ， 你如果和另一个山头上的姑娘谈恋爱 ， 互相喊话都能听到 ， 但是去见他得一天一夜 。 属于异地恋 。
进击波财经|背后才有超级企业，超级品类
文章图片

从南平市高铁站下车 ， 再做巴士到光泽 ， 大概花了近两个小时 。 从上海到南平的高铁 ， 因为那天中途高铁停车 ， 所以一共花了六小时 ， 正常也是三四个小时 。 总计九个多小时 。 这是已经实现超级基建后的最快速度 。 放以前 ， 没个两三天 ， 你都到不了 。
在那样的崇山峻岭里 ， 搞出一个上市公司令人佩服 。 后来我了解到 ， 这是福建省第一批注册的民营企业 。
1983年4月20日 ， 创始人傅光明辞去了公职 ， 贷款2万元 ， 创办了个体养鸡场 。 1992年 ， 光泽鸡业从海外引进第一条中国业内最先进的自动化肉鸡屠宰加工线 。
时至今日 ， 虽然女儿傅芬芳已经接班数年 ， 带领企业在零售与科技化道路上大踏步前进 。
但是傅老爷子依然住在厂区 ， 从未真正放下过事业 。
进击波财经|背后才有超级企业，超级品类
文章图片

到底是1983年下海 ， 更重要 ， 还是1992年从海外引进第一条中国业内最先进的设备更重要？从某种角度上 ， 我认为是后者 。 因为后者这一行为 ， 证明了傅光明的梦想和格局更大 。
证明了其脑海中认为 ， 农业的未来是现代化 ， 高科技化 ， 而不是比谁更辛苦 。 如今 ， 在圣农的车间里 ， 所有电影里 ， 过去只出现在欧美的设备一应俱全 。
1987年11月12日,中国大陆第一家肯德基餐厅在北京前门开业 。
1990年10月8日,中国内地第一家麦当劳餐厅在深圳市解放路正式开业 。
因为 ， 超级ToC品牌进来了 。 他们需要寻找到给他供应足够高品质白羽鸡的企业 。 如上文所说 ， 他们要找的是这个行业的“申洲国际” ， 而不是零散的小养殖户 。
1994年9月 ， 百胜中国与之达成长期合作伙伴关系 。 其后 ， 圣农迈入快车道 。 截至今日 ， 圣农依然供应着肯德基近7成、麦当劳近3成的白羽鸡 。
进击波财经|背后才有超级企业，超级品类
文章图片

你打开百度地图 ， 搜索圣农食品 。 可以看到沿着蜿蜒的富屯溪（武夷山矿泉水在这里取水生产）分布着圣农的一到六厂 ， 他们是整个完整的产业链 ， 就连鸡粪都可以送到就近的发电厂发电 ， 在这里有专门改造过的火车站 ， 将东北运来的玉米等饲料原材料 ， 通过管道直接送到饲料车间进行混合加工 。
可以这么说 ， 一只鸡的一生 ， 在这里被安排得明明白白 。
进击波财经|背后才有超级企业，超级品类
文章图片

那么这个超级品类的超级周期结束了吗？
我想并没有 。
我的观察方法很朴素 。 和很多分析师的方法不太一样 。
据准确数字：2015年的时候 ， 正新鸡排只有1000家 ， 但是今天线上可统计的是15000家 ， 还有5000家 ， 下沉到乡镇一级的门店 ， 没在线化 ， 也就说四年里涨了19000家 。
在《揭秘麦当劳现象》一文的采访中 ， 麦当劳CEO张家茵女士告诉我：近年在餐饮竞争愈发激烈的情况下 ， 麦当劳不但没有减速 ， 还在以更快地速度扩张和发展 。 按照计划 ， 扩张速度将从每年250家 ， 提高到400多家 。
我始终坚信：最长期价值的判断来自于最朴素的思考 ， 而不是各种花里胡哨的分析 。
2006年前后 ， 一个通过炒期货发财的朋友 ， 运用了各种分析方法得出一个结论：铜价肯定会跌 。
差一点 ， 他就彻底完蛋了 。 为什么？是他的分析手法不高明吗？不是 。
是中国长达20年的房地产周期已经展开 ， 所有的电线 ， 各种家电 ， 都需要源源不断的铜 ， 在这个情况下 ， 铜价怎么会跌？
这个故事 ， 是他置之死地后生之后亲口告诉我的 。
所以 ， 我始终认为 ， 我们学习 ， 我们观察 ， 是为了成为一个更加冷静 ， 客观 ， 成熟 ， 准确的人 。 而不是炫技 。
进击波财经|背后才有超级企业，超级品类
文章图片

而很多时候学习大量的事情 ， 还为了另一件事情 。 就是放弃大多数事情 。
就比如如果养鸡赚到了钱 ， 去改行做房地产 ， 在过去20年未必不能继续赚大钱 。 但那未必是能够通向伟大的道路 。
比瞎猫碰到死耗子遇上超级品类更难的是什么？是超级坚守 。
我理解的超级坚守无非是两个维度 ， 时间的纵向维度和产业延伸的横向维度 。
从1983年傅光明建立第一个养鸡场到今年10月26日圣农食品七厂开工投产 ， 37年都在围绕着一件事坚持 。 时间维度可以证明这个企业在某一件事上做的很久 ， 但围绕鸡本身的全产业链建设才是圣农超级坚守的本质 。


推荐阅读


上一篇：产业招商智库|2020胡润慈善榜

下一篇：老冯聊篮球|38岁的宗馥莉，条件：对我好就行，百亿女董事长公开征婚